Kuřecí a paprika míchejte Fry recept

• Duben 26, 2024

Tento kuřecí paprikový recept na míchání smažených poterů kombinuje úžasné chutě a textury červené a zelené papriky, octu Chinkiang s nádechem sladkosti a vytváří skvěle chutnou misku. Vyzkoušejte tento snadný recept na smažené kuře a dejte mi vědět, co si myslíte na fóru čínských potravin, které najdete zde. Užívat si!

Chcete-li sledovat tyto pokyny, klikněte sem.

3 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (asi 1,5 liber)
2 červené papriky
2 zelené papriky
1 lžička kukuřičného škrobu
2 šálky arašídového oleje
1 lžička jarred před nasekaným česnekem

Marináda:
¼ lžička soli
1 polévková lžíce sherry
1 vajíčko bílé
1 lžíce kukuřičného škrobu
½ lžíce oleje

Omáčka:
2 lžíce sojové omáčky
1 polévková lžíce octu Chinkiang
2 lžíce vaření sherry
1 lžička cukru

1. Odstraňte veškerý tuk z kuřecího masa a poté nakrájejte každé prso na kousky o velikosti 1 palec a vložte je do nádoby, která má těsné víčko.


2. Poté naneste marinádu v následujícím pořadí. Nejprve posypte solí a smíchejte ji rukama, abyste se ujistili, že každý kus je rovnoměrně potažen. Potom zamíchejte sherry.


3. Poté přidejte vajíčko pomalu rukou, abyste jemně obalili každý kus kuře, přičemž nezapomeňte vejce napěnit.


4. Pak posypeme kukuřičným škrobem povlak každého kusu.


5. Nakonec přidejte olej a promíchejte do kabátu. Nechte maso marinovat po dobu 30 minut při pokojové teplotě.


6. Zatímco kuře marinuje, připravte další ingredience. Červené a zelené papriky nakrájejte na polovinu a odstraňte jejich stonky, semena a vnitřní bílé maso.


7. Poté opláchněte všechny poloviny studenou tekoucí vodou a osušte je papírovými ručníky.


8. Rozdělte každou polovinu papriky na kousky po 1 palci a odložte stranou.


9. V šálku smíchejte všechny ingredience omáčky a pak tuto směs odložte stranou.


10. V malém šálku smíchejte kukuřičný škrob jen s trochou vody, dokud se nerozpustí, a poté jej odložte stranou.


11. Když kuře marinuje, ve woku zahřívá arašídový olej na středně vysokou úroveň. Mějte na paměti, že nechceme olej tak horký, aby maso prasklo. Je-li olej příliš horký, maso se přeplní a ztvrdne.


12. Jakmile je olej zahřátý, přidejte maso a lehce promíchejte buď vidličkou nebo hůlkami po dobu pouhých 30 sekund až minuty, nebo dokud se nevaří. Poté ji vyjměte štěrbinovou lžící a položte kousky kuřete na talíř lemovaný papírovými ručníky.


13. Poté, co je kuře hotové, odstraňte veškerý olej z wok s výjimkou 1 polévkové lžíce.


14. Zahřejte tuto lžíci oleje na vysokou.


15. Jakmile je horké, přidejte předem nasekaný česnek a smažte jej po dobu 30 sekund.


16. Poté přidejte červené a zelené papriky a vše smažte po dobu 3 až 4 minut.


17. Poté přidejte omáčkovou směs a vráte kuře do wok. Smíchejte vše dohromady a nechte jej zvařit.


18. Jakmile omáčka právě začne bublinat, přidejte směs kukuřičného škrobu a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.


19. Vyjměte ji z tepla a podávejte. Dělá 3 porce.




Video Návody: Вкуснейший Торт ПЛОМБИР без духовки / без выпечки. НАСТОЯЩИЙ крем ДИПЛОМАТ / ПЛОМБИР. Subtitles (Duben 2024).



Kuřecí a paprika míchejte Fry recept, čínské jídlo, kuřecí a papriky míchejte smažit recept, kuřecí a papriky míchejte smažit, kuřecí a papriky, kuřecí a paprikové recepty, kuřecí recept, kuřecí míchejte smažit, kuřecí míchejte smažit recept, míchejte fry recept, čínské kuře, čínské kuřecí recept