Cheddar-Chipotle bramborový recept
Zbyli rozdrcení bílých brambor a nechtějí druhý den podávání stejného, ​​stejného věku? Buďte kreativní, zkuste toto:

Cheddar-Chipotle bramborový recept

POKYNY

3 šálky bílé brambory *
1/2 šálku sýru čedar, drcený *
1 polévková lžíce konzervovaných paprik, jemně nasekané
1 lžička cibule
1 čajová lžička česneku
1/2 lžičky kopru
1/2 čajové lžičky rozmarýnu
Sůl a černý pepř podle chuti
1/2 šálku mléka v případě potřeby (pokud jsou brambory příliš silné)

POKYNY

Do tří šálků bramborové kaše přidejte chipotle papriky, cibuli a česnekové vločky, kopr a rozmarýn. Pokud potřebujete trochu mléka k uvolnění brambor, udělejte to hned teď. Přidejte sýr čedar a směs. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Lžíci smíchejte do misky odolné vůči troubě a umístěte pod brojler, dokud nebude lehce zhnědlá. Skvělé s vepřovým kotletem nebo steakem a špenátovým salátem.

Slouží 5 nebo 6

Náznak
* Možná budete chtít pro tento recept použít dobrou značku bramborových brambor. Doporučuji značku Betty Crocker. Brambory připravte podle pokynů v balíčku a poté pokračujte v receptu.
* Nákup baleného strouhaného sýru čedar činí tento fuška snadnou, otevřenou a nalitou; Můžete však ušetřit peníze rozdrcením syrového sýra sami.

Doporučeno:
Dvě dobré kuchařské knihy pro bramborové recepty - ani kuchařská kniha není plná ozdobných receptů, ale jsou dobré. Sbírka Williams-Sonoma: Cesta brambor a Nika Hazeltonové se zeleninou: Nezpracovaná kuchařka zeleniny. Existuje jen několik stránek, které se týkají bílých brambor, ale recepty jsou vynikající. Tuto kuchařskou knihu je obtížné najít, můžete ji najít od amazonského prodejce nebo na bleším trhu nebo při prodeji knih. Stojí za to hledat.

Video Návody: Hellmann's & DJ BBQ: Bluegrass BBQ Fish Tacos Recipe #grilltopia (Smět 2024).