Chayote v kontejnerech

• Smět 3, 2024

V kontejnerech? Co? Chayote? Nejsem si jistý! Nezapomeňte - proč ne, pokud vytvoříme plán? Trocha vyladění může jít dlouhou cestu a pokud můžeme pěstovat jiné plíživé rostliny podobné révě, jako je granadilla nebo hrozny v květináčích ... tak proč by neměl být tak trochu jiný a zkusit Chayote?

Zde v Jihoafrické republice existuje afrikánština, která říká „plán búrlivých maaků“, což znamená doslovně „farmář připravuje plán“ a toto rčení se častěji používá, když se jedná o soud nebo soužení nebo něco jiného nebo těžko řešit s jakoukoli akcí. Tak tady, proč ne jen říci, že kontejnerový zahradník dělá plán! “ A jaký plán musíme udělat?

Samozřejmě prostor, a my budeme potřebovat trellising nebo dobrou silnou podporu, velké keramické nádoby a samozřejmě obvyklé čtveřice je právo slunce a zalévání, půdy a péče. Přidejte pomlčku dobrodružného ducha a tam ji máte.

Tak. Co je Chayote (sechium edule)? Chayote (řekněte ch jako v Číně, yo jako je a tay jako v tabulce ... Chi-yo-tay) je jedlé ovoce jako dýně, patří do tykevní rodiny (spolu s melouny, okurky a jinými tykvemi) a je také známý jako chayote squash nebo choko nebo chou chou nebo hruškový squash nebo mirliton nebo christophine. Má také jiná provinční jména, pokud jde o jednotlivé země Jižní Ameriky. Budeme to jen nazývat Chayote ... tak se pojďme dozvědět více o této neobvyklé zelenině. Neobvyklý? V některých čtvrtích ano, v jiných rozhodně ne!

Toto tropické a subtropické ovoce se v chladnějším podnebí neprospívá. Ovoce vypadá jako velká širokoúhlá hruška různých druhů, podobně jako světle zelené avokádo, i když většina má barvu hrušek s vráskami a bílou dužinou. Některé odrůdy mají na vnější straně trny.

Kromě kulinářského využití rostliny existují dobře zdokumentovaná léčebná použití, která zahrnují stavy, jako je hypertenze, arterioskleróza nebo kardiovaskulární problémy. Má diuretické a protizánětlivé vlastnosti a může rozpustit ledvinové kameny. Čaj vyrobený z listů může pomoci s otokem a dlouho se používá pro pomoc se všemi podmínkami souvisejícími s ledvinami. Samozřejmě platí standardní upozornění - tyto informace používejte pouze s pomocí svého lékaře.

JAK CHAYOTE GROW?
"Nadšeně a energicky," řekl můj mateřský mluvčí velkými písmeny. Vinné révy jsou listnaté, tam jsou úponky, které mu pomáhají přilnout. Protože je pěstujete v kontejnerech, musí být „uzavřené“, jinak převezmou vše a kdekoli.

Znečištění není problém, protože na stejném vinném květu jsou samčí i samičí květiny, i když jim můžete pomoci pomocí štětce ke sdílení pylu mezi květinami. Také navrhl, že kdybych to chtěl pěstovat v nádobách, měla by mít koncovou stěnu pro prostor se silnými podpěrami. A tady je něco jiného, ​​co jsem se naučil. Je to viviparous rostlina, což znamená, že celé ovoce je vysazeno jako semeno, protože semeno uvnitř musí vyklíčit.

CO POTŘEBA CHAYOTE?
S tempo, silná podpora mřížoví (mimo banku bude chytrá), 6-8 hodin přímé sluneční světlo (nebo rostoucí světla), dostatečně dlouhá doba růstu (jako dýně nebo rajčata), 2 - 3 metry hluboké / široké nádoby, pravidelné zalévání (chayote má hodně rád), dobrou drenáž (použijte odkapávací misku), teplou sypnou kompostovou půdu, která se má měsíčně krmit tekutým hnojivem, jako je červ, kompost, čaj nebo ryby, řasy nebo mořské řasy (ihned po napojení na vodu) ). Vaše chayote bude také potřebovat „kdykoli“ stříhat a upravovat, aby se zajistilo, že zůstane ve vyhrazeném prostoru, je to opravdu agresivní pěstitel.

Protože bude váš kontejner / kontejnery velmi těžký, vyberte si místo dobře, protože bude příliš těžkopádné a obtížné se pohybovat.

Pokud všechny tyto věci uvedete na místo (a bude snadné to udělat, pokud budete mít správné klima), budete moci sklízet hodně ovoce, bavit se v kuchyni a sdílet je s jedním a se všemi.

ZASEDÁVÁNÍ ZÁVODŮ
Budete potřebovat pouze jedno ovoce pro svůj kontejner a v závislosti na vašem prostoru nebo místě, možná budete chtít zasadit dva kontejnery od sebe tak, aby se chayote révy setkaly uprostřed. Nemám ten prostor, takže budu jen zasadit jeden. Ujistěte se, že jsou vaše mřížky na svém místě a že jsou dostatečně silné, aby podporovaly révu při jejich růstu. Ovoce umístěte doprostřed hrnce tak, aby vyklíčení vykukovalo ven, pak velmi dobře zalévejte. Poté už vodu znovu nevlékejte, dokud nezačne produkovat listy, a pak alespoň jednou týdně zajistěte, aby byla půda vždy vlhká.

Chayote potřebuje teplé 6-měsíční vegetační období, takže výsadba na jaře a sklizeň na podzim dává smysl.Po sklizni ořízněte vinnou révu na 4 - 5 výhonků a zakryjte kořeny přírodním mulčem, abyste je chránili. V některých oblastech, kde réva zemře v zimě, se znovu vracejí, jakmile se zahřeje (například v Kalifornii se jim daří dobře).

… A NA COOK
Chayote je celý poživatelný, kořen, stopky stonků, semena, úponky a listy a lze ho jíst syrové nebo vařené; ale protože je to pro mě nová rostlina, musel jsem zkoumat, kdy použít co pro nejlepší výsledky. Výběr nebo sklizeň ovoce, když jsou kolem 2-3 “, čím větší mají tendenci ztrácet chuť.

To se ale zdá být všestranné, protože existuje mnoho receptů, které ji používají jako slanou přísadu, stejně jako s cukrem a medem a podobně. Vařené - může být pečené, vařené a nakrájené na plátky, smažené, šťouchané, na kostičky na polévky, nakládané a nakrájené na syr v salátech. Jo, všestrannost je u této rostliny dána a čím víc o ní píšu, tím dříve ji chci zkusit pěstovat na mé verandě. Je to skvělý zdroj vitaminu C a aminokyselin.

Jeden recept zkusím znít opravdu chutně a snadno - lehce vaříme celé ovoce, nakrájíme na zdravé plátky a přikryjeme máslem a parmazánem nebo citronem a olivovým olejem nebo domácí čerstvou rajčatovou salsou. Mimochodem, můžete jíst semena - zní chutně a je dobrým partnerem jakéhokoli pečeného masa, nebo jíst stejně, jako je vegetariánská volba.

Je to také zdravá dietní varianta - podívejte se sem ... obsahuje vlákninu; vitaminy C, B6 a K; měď; kyselina pantothenová; hořčík; draslík a zinek. Určitě si myslím, že to stojí za vyzkoušení!

Co chcete, aby vaše kontejnerová zahrada dělala?

................................................................................

PŘÍPADNÝ NÁVŠTĚVNÍK… a jen prohlížíte? Proč se přihlásit k odběru newsletteru Container Garden? Nezáleží na tom, jaký prostor nebo kolik květináčů máte, ani kolik času musíte strávit v kontejnerové zahradě; na čem záleží je, že dostanete naše připomenutí a dobré rady a nápady vše v jednom zajímavém článku.

Video Návody: Chayote vs chikis (Smět 2024).