Rakovina prsu - Co s tím má Soy?
Hodlám hodit nějaký vážný odstín na jednu z našich oblíbených rostlin, sójové boby. Je to všude. Pokud projíždíte jakoukoli venkovskou oblastí, uvidíte pole plná sójových bobů. Podívejte se do svých skříní. Slibuji, že to nebude trvat minutu. Kdo věděl, že sója je bez obsahu kalorií, ochucuje vodu nebo okamžitě pudink? Nebo krém na houbovou polévku? A čokoláda?

Záleží na tom? Když mi byla diagnostikována rakovina prsu, nasál jsem co nejvíce informací tak racionálně a jasně, jak jsem mohl. Byl jsem pozorný, což mi někdo ví, že není můj styl. Byl jsem zvídavý, deferenciální, ale asertivní. Strávil jsem statistiky, což rozhodně není můj bailiwick. Prozkoumal jsem všechny možnosti léčby, chemoterapii, radiační a výživové intervence. Udržoval jsem si vtip a rozum. Vtipkoval jsem, že to bude konečně moje šance na bezplatnou „prsa“. Vydal jsem své spravedlivé rozhořčení nad zmínkou, že bych mohl chtít upustit o několik kilo, i když jsem právě ztratil 20 liber. Statistiky zjevně ukazují, že strava (mezi vším od polévky až po ořechy) má nějaký anekdotický vztah ke všem typům rakoviny.

Když jsem byl připraven „bojovat jako dívka“, vybral jsem si své možnosti a jak jsem vstal a vytáhl z mých šatů vrásky, řekl jsem: „Pojďme začít tuto párty. Musím vyzvednout nějaké předměty před chemo, které byly na „seznamu“. "Ach, ještě jedna věc," poznamenal můj onkolog, když jsem se natáhl po kabelce, "možná budete chtít zůstat stranou sóji". Moje hlava se naklonila na stranu jako pes, který nerozuměl příkazu. "Promiňte"? Úroveň decibelů mého hlasu stoupla na neznámou výšku. Ten rok jsem přidával sójové bílkoviny do své každodenní hubnutí. Byl jsem na dobré cestě k hubnutí; jíst správně, běžet a používat sóju jako doplněk stravy. A teď se ptám svého partnera při záchraně mého života, který tam teď stojí se širokýma očima a sleduje mě, jak se s tím ptá: „Co s tím má společného soy?“

Zpátky do kabinetu. Sója je výplň, emulgátor, levný zdroj oleje, roste levně. Je také velmi bohatým zdrojem bílkovin. Četl jsem, že je dokonce testován pro použití k výrobě nositelných vláken. Protože jsme vystrašeni rozhovorem obklopujícím živočišné produkty, hormony a antibiotika, přitahujeme se k proteinu v této univerzální malé malé super rostlině. Ale je to tak? Ne pro pacienty s rakovinou prsu pozitivní na estrogen (a nikdo to nemůže vědět předem, že?). Izoflavony sójových bobů a proteiny produkují fytoestrogeny. Jednoduše řečeno, sója podle všeho pomáhá růst rakovinných buněk pozitivních na estrogen. Proč to nevíme? Výzkum je „nejasný“. Když jsou všechny peníze získány na výzkum rakoviny, kde je výzkum sóji „nejasný“? A proč, pro lásku k Bohu, protože je to ve všem, lékaři neřeknou ženám, aby během našich zkoušek prsu sledovaly jejich příjem sóji místo toho, když se rozhodujeme, zda být otráveni a zmrzačeni? Moje přeživší sestra růžové stuhy a já to chci vědět. A stejně tak i rodiny těch, kteří to neudělali.

Video Návody: Jak zablokovat estrogen produkující enzymy rakoviny prsu (Duben 2024).