Pečená celá dýně
Toto jídlo bylo oblíbeným Georgem Washingtonem. I když se to za starých časů nazývalo koláčem, rozhodně to není to, čemu říkáme koláč. Zde je pudinkový koláč nalezen uvnitř dýně a celá věc má být servírována s trochou očekávání pro velmi odlišný dýňový dezert.
1 dýně (5-7 liber.)
6 celých vajec
2 c. šlehačka
1/2 c. hnědý cukr
1 polévková lžíce. melasa
1/2 lžičky. muškátový oříšek
1 lžička. skořice
1/2 lžičky. Zrzavý
2 lžíce. máslo

Odřízněte víčko z dýně stejně jako u lucerny typu jack-o. Odstraňte semena a uložte je pro pozdější opékání.
Zbývající přísady smíchejte společně (s výjimkou másla). Naplňte dýně touto směsí a doplňte máslem. Zakryjte dýňovým víkem a vložte do pekáče.
Pečeme při 350 stupních po dobu 1 1/2 hodiny nebo dokud směs neztuhne jako pudink. Podávejte z dýně a při každé porci seškrábejte dýňové maso.

Copyright 2002, Všechna práva vyhrazena. ACR International, LLC
Tento recept byl vyslán se svolením jednoho milionu receptů. Navštivte prosím a zjistěte, co všechno mají
nabídnout!

Video Návody: Pomalu pečená husa s dýňovými noky - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Duben 2024).