Plavání Rámy

• Duben 28, 2024

Plavání Rámy
Výtěžek: 2-3 porce

Ingredience

1 lb kuřecí prsa bez kůže, vykostěná
1 lžička arašídového oleje
Kokosové mléko 1 can (14 oz)
3-4 lžičky červené kari pasty
2-3 stroužky česneku mleté
2 čerstvé kaffirové limetkové listy vytrhané * volitelné
2–4 karty rybí omáčky podle chuti
1 lžíce datového palmového cukru * volitelně podle vašeho vkusu
2/3 šálku nakrájené arašídy
1- 1 1/2 libry čerstvě umyté špenátové listy nasekané

Ozdoba: Thajská bazalka

Metoda:

Omyjte a vypusťte čerstvý špenát nebo rozmrazený zmrazený špenát a dobře vypusťte.

Kuřecí plátky na šířku 1/4 palce a 2 "dlouhé proužky.

Kuře smažte v malém arašídovém oleji, aby se šťávy těsnily těsně, dokud již nebyly růžové.

Vyjměte kuře a odložte stranou.

Přidejte červenou kari pastu a česnek do silné části kokosového mléka v horkém wok nebo pánvi. Smažte, dokud nebude voňavý a olej se začne oddělovat. Přidejte cukr, pokud se používá, listy kaffirového vápna a arašídy, na mírném ohni, za stálého míchání často odkryté po dobu 8 - 10 minut. Přidejte špenát a pak kuře. Míchejte a zahřívejte ještě několik minut.

Podáváme s dušenou jasmínovou rýží.
Ozdobte čerstvou thajskou bazalkou.

Historie Poznámka: Snažil jsem se vystopovat význam tohoto jídla Swemming Rama, ale vše, co mi bylo řečeno, je, že se právě jmenuje toto období.

Dobře, ale pořád se divím, protože první král Rama byl korunován v roce 1782. Přesunul hlavní město přes řeku do Bangkoku a vládl jako první král dynastie Čakri. V roce 1809 vzal trůn Rama II, syn Rámy I., a vládl až do roku 1824. Král Ráma III (1824-1851) začal rozvíjet obchod s Čínou a zvyšovat domácí zemědělskou produkci.

Když král Mongkut (Ráma IV.) Převzal trůn v roce 1851, rychle navázal diplomatické vztahy s evropskými národy a současně se urážlivě vyhnul kolonizaci. Začal také období obchodní reformy a modernizace thajského vzdělávacího systému. Jeho syn, král Chulalongkorn (Ráma V 1868-1910), pokračoval v této tradici modernizací právních a správních systémů a výstavbou železnic. Během své 15leté vlády od roku 1910 do roku 1925 král Vajiravudha (Ráma VI) zavedl povinné vzdělávání a další reformy.

V roce 1925 vstoupil na trůn bratr krále Vajiravudha, král Prajadhipok (Ráma VII 1925-1935). O sedm let později skupina thajských studentů žijících v Paříži nasedla na úspěšný bezkrvný převrat d'etat, který vedl k vytvoření ústavní monarchie podobné té, která existovala v Británii. Klíčový vojenský vůdce v tahu, Phibul Songkhram, převzal moc a udržel kontrolu až do konce nebo druhé světové války. Ráma VIII., Ananda Mahidol, se stal králem v roce 1935, ale v roce 1946 byl zavražděn za poměrně záhadných okolností. Následoval ho jeho mladší bratr Bhumipol Aduldej, který se stal Rámou IX. Jeho Veličenský král Bhumipol Adujdej dnes zůstává na trůnu a velí úctě jak v Thajsku, tak po celém světě.

Kam tedy krále Ráma plave?

Video Návody: Nafukovací a rámové bazény - Swing (Duben 2024).