Artičok a křenový dip se skvěle hodí k namáčení, ale i pro pečené brambory je vynikajícím doplňkem.
Složení:
2 Artyčoky
1 středně česneková rukavice jemně mletá
1/2 šálku majonézy
1/2 šálku jogurtu
1 tblspn křen (nebo podle chuti)
1 šálek parmazánového sýra
1/2 tblspn Worcestershire omáčka
Sůl a pepř na dochucení
irections:
Předehřejte troubu 350 stupňů.
1. Vypusťte dobře a nasekejte artičoky. Smíchejte v majonéze, česneku, Worcestershire omáčce, parmezánu s půl šálkem.
2. Dobře promíchejte a umístěte do skleněné misky odolné proti ohni. Pečte po dobu 1/2 hodiny, poté posypte zbývající sýr na vrchol. Pokračujte v pečení, dokud sýr není hnědý a nezačne bublat.
Podávejte s jakýmkoli vydatným crackerem nebo hroty.
Slouží 8 až 12
Video Návody: Křenový dip (Duben 2024).