Recept na pomalý sporák Tamale a rýže

• Smět 16, 2024

Jste příliš zaneprázdněni, abyste pro Cinco de Mayo udělali něco zvláštního? Následující Pomalu vařič Tamale a rýžové pečení je snadné dát dohromady, a "peče" v pomalém sporáku. Využívá několik výhodných položek, jako je plechovka ochucených tortilla chips, zmrazené tamaly a konzervovaná zelená enchilada omáčka. I když ne slavíte Cinco de Mayo, toto snadné mexické jídlo all-in-one je skvělé pro kdykoli.


Pokud nemůžete najít slanou fajitu bez koření, smíchejte 2 lžíce papriky, 1 lžíci chilli prášku, 1 lžíci celé oregano, 2 lžičky mletého kmínu, 2 lžičky česneku, 1 lžičku drceného pepřového pepře, 1 lžičku kajene, 1 lžičku mleté ​​černé paprika, 1/2 lžičky sušené bazalky, 1/2 lžičky sušeného tymiánu a 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu v kulovém mísiči nebo míchačce koření; proces, dokud koření nejsou jemně rozmělněny. (Pokud mísič není k dispozici, můžete použít maltu a tlouček.) Skladujte ve vzduchotěsném obalu.

12 porcí

2 polévkové lžíce rostlinného oleje
2 šálky převedené rýže (například strýc Ben's)

2 šálky horké vody z kohoutku
2 lžičky granulovaného kuřecího vývarku
1 1/2 - 3 lžičky koření bez soli
2 šálky střední salsa

3 šálky strouhaného sýru čedar, děleno

5 3/8 uncí konzervovaných Tortilla Chips (např. Pringles Loud Corn Crisps), hrubo drcený

1 15 oz. může zelená enchilada omáčka

12 zmrazených tamalů

1. Rostlinný olej zahřejte na střední teplotu; přidejte rýži a smažte, dokud se nezhnědne.
2. Přeneste rýži do 4-6 kvartového pomalého hrnce a rovnoměrně rozprostřete.
3. Smíchejte kuřecí vývar a koření fajita s horkou vodou z kohoutku.
4. Když se vývar rozpustí, zamíchejte salsu; nalijeme rýži.
5. Rozložte 2 šálky strouhaného sýra na rýžovou vrstvu; posypeme hranolky rovnoměrně na všechny a doplňte zelenou omáčkou enchilada.
6. Uspořádejte tamaly přes vrchol omáčky z enchilady; posypeme zbývajícím sýrem.
7. Zakryjte, nastavte pomalý vařič na nízkou teplotu a nechte vařit 4 až 6 hodin nebo dokud se rýže nevaří a nevstřebává veškerý přebytek tekutiny.

Množství na porci
Kalorií 339 Kalorií z tuku 141
Procento celkových kalorií z: Tuk 42% Protein 12% Carb. 46%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 16 g
Nasycený tuk 7 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 718 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 39 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 1 g
Protein 11 g

Vitamin A 10% Vitamin C 9% Vápník 0% Železo 10%

Video Návody: The Best Electric Pressure Cooker 2019 - Instant Pot Duo 6-Quart Review (Smět 2024).