Celozrnné těstoviny Ronzoni

• Smět 8, 2024

Jíst teplo je o jídle, které je pro vás dobré. Pokud budete jíst těstoviny, ujistěte se, že jíte celozrnné těstoviny se zdravou vlákninou a živinami.

Pamatujte, že vaše tělo nestráví vlákninu. Vlákno jde na jednom konci, na druhém a udržuje váš trávicí systém v čistotě. Je to uvedeno na nutričním štítku v sekci „sacharidy“, ale odečítáte ji od svého čistého počtu sacharidů, protože se to doslova nepočítá. Vaše tělo je nepoužívá.

Pojďme se tedy podívat na štítek s těstovinami z celé pšenice Ronzoni. Špagety říkají 42 g sacharidů, mínus 6 g vlákniny = 36 g sacharidů na 2oz suchého. Rotini jsou stejné 52g - 6g = 36g na 2oz suchého. Ditto pro rotini. To vše vám dá 10% železa, 35% yoru thiaminu, 20% niacinu, 30% kyseliny listové a 15% riboflavinu.

Komentář k těmto velikostem podávání. 2oz je 3/4 šálku, což je malé množství těstovin !! I když je to jen příloha, to není velké množství. Krabice má asi 7 porcí. Nyní na krabici mají recept na přípravu celé krabice těstovin, házení kuřecího masa, omáčky, papriky, česneku, cibule atd. A přípravu kastrolku. Kolik je porcí? TŘI ČTYŘI. Jak to dává smysl? Přiznávají přímo na krabici s receptem, že průměrný člověk jí dvě „porce“ s plným jídlem, které zahrnuje další položky.

Abych to mohl vyzkoušet, udělal jsem dvě porce (tj. 1,5 šálku suchého) rotin a nemohl jsem to všechno jíst jako jídlo, když jsem ho měl jen s máslem. Jsem si jistý, že jím méně, než někteří lidé, takže by to určitě mohlo být, že někteří lidé jedí celé dvě porce.

Takže problém je - berete 72 g sacharidů jen na jedno jídlo - jen na těstoviny! To je obrovské množství sacharidů, které si můžete vzít. Pokud se chystáte jít ven a shrabat se na dvorku, bude tato energie dobře využita. Pokud plánujete na kole 20 mil navštívit přítele, ditto. Pokud se chystáte na gauč na pár hodin sednout, pak to NENÍ skvělý nápad. Veškerá ta energie půjde do vás, cirkuluje ve vaší krvi na krátkou chvíli a pak se ukládá jako tuk.

Nyní, jak už bylo řečeno, jsem provedl testy hladiny cukru v krvi, abych zjistil, co to dělá s mými hladinami cukru v krvi. Ve srovnání s jinými těstovinami je to mnohem lepší pro vlákninu a celozrnnou pšenici. Začal jsem odečtením hladiny cukru v krvi 81 mg / dl. Půl hodiny po jídle jsem byl jen do 84 mg / dl. Ještě o hodinu později se zvýšila pouze na 91 mg / dl. Takže když vás to zasáhne sacharidy, jsou pomalé a stabilní.

Pokud jde o chuť, jsou trochu na "tvrdé" straně, dokonce i po 15 minutách vaření, ale pokud je máte s omáčkou, jsou velmi pěkně tvarované a mají relativně dobrou chuť. Jsou mnohem lepší než lepenky s nízkým obsahem sacharidů na trhu. Navíc jsou velmi levné!

Obecně platí, že pokud máte na svůj den naplánovanou aktivitu nebo cvičení a chcete, aby vám nějaké těstoviny poskytly energii, rozhodně doporučuji toto Ronzoni nad jakoukoli jinou standardní těstovinu. Získáte skvělou výživu a energii bez cukru v krvi. Pokud nemáte plánované cvičení, vyhnul bych se těstovinám. Je tu příliš mnoho paliva, které se vám dodává, a pokud ho nespálíte, půjde přímo do těchto tukových buněk.


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: How to Cook Pasta Perfectly: Here's Everything You Need to Know (Smět 2024).