Rhinebecker Extra Low Carb Beer
Tisková zpráva říká, že Rhinebecker Extra je první dovezené pivo s nízkým obsahem sacharidů - i když Amstel Light pocházel z Holandska v roce 1980. Odpověď obchodníků je taková, že Amstel Light nebyl uváděn na trh jako pivo s nízkým obsahem sacharidů, takže to nebylo jedno.

Rhinebecker byl vytvořen osobou narozenou v New Yorku a pivo je pojmenováno po městě Rhinebeck v Hudson Valley. To je nabízeno jako vyrobené v Německu podle německých zákonů o čistotě piva, takže jsem na to měl velké naděje - zejména s ohledem na vysokou cenu, kterou má. Zdvojnásobil jsem obavy o hodnotu, když jsem si uvědomil, že to bylo pouze 11,2 oz lahví, kde všichni jejich konkurenti na trhu s nízkým obsahem karbového piva prodávají v 12oz lahví.

Na ochutnávku. Většina lidí pije své pivo přímo z ledničky, takže při této teplotě vždy začneme naše ochutnávky, abychom jim řekli, co mají očekávat. Pak jsme nechali pivo zahřát prostřednictvím svého sortimentu příchutí, protože většina lidí pije pivo postupem času. To nám pomáhá najít ideální teplotní rozmezí pro každé pivo. Chutnáme také naše piva ve sklenici, ne z láhve nebo plechovky. Většina, ne-li všechna piva, chutná nejlépe, když se vypije ze sklenice.

Pro mého přítele mu to připomnělo Carling Black Label, pivo, které vypil na vysoké škole, protože to bylo opravdu levné. Nezdalo se mi to tak zlé, možná lehká metalická chuť. Zkoušel jsem to několikrát, podávám to v pivní sklenici, ale prostě jsem si chuť nechutil. Bylo to hořké a kovové.

Musím říci, že výrobce nebyl s touto zpětnou vazbou potěšen, přinejmenším. S tímto pivem jsme tedy ochutnali ochutnávky a v některých případech bylo pivo, které jsme nalili, skunked, i když jsme se o něj starali, jakmile jsme ho dostali z obchodu. Může se stát, že barva láhve, kterou se rozhodnou použít, pivo dobře nechrání. Ale v žádném z ochutnávek si to nikdo z našich ochutnávačů užil.

Předpokládám, že byste mohli říci, že „němečtí pilsneri by měli chutnat takhle“, ale my jsme byli právě v Německu kvůli Díkůvzdání a pivo se mi tam líbilo. To se mi prostě nelíbilo. Pokud jste plzeňský fanoušek, jste více než vítáni, abyste si sami vyzkoušeli chuť, abyste zjistili, zda se to líbí vašemu patru.

Ano, sacharidy jsou nízké. Ale sakra, můžete pít vodu a mít nízký obsah sacharidů, nebo pít rum-a-dietní koks a pít bez sacharidů. Thin Ice a Mike's Light Lemonade jsou sladové nápoje, které jsou opravdu chutné a mají nižší obsah sacharidů. Pokud bych opravdu chtěl pivo, raději bych vypil jedno Amstel Light v 5 g vs 2 z nich.

Porce: 11,2 oz
Sacharidy: 2,5 g
Kalorie: 106
Alkohol: 5,0%

Aktualizace 2014: Toto pivo bylo zřejmě ukončeno.

Srovnávací tabulka piva s nízkým obsahem uhlíku


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Kristy Glass Knits Community Spotlight: First Time Rhinebecker Ruth (Smět 2024).