Tento rychlý a snadný kuřecí smažený rýžový recept je skvělý pro využití zbytků. Při přípravě smažené rýže musí být použitá rýže zbylá a studená, protože pro vytvoření smažené rýže je lepší smažit hranolky. Je to jednoduše proto, že zbylá rýže v ní má méně vlhkosti.
Maso v tomto receptu zůstává na kuře. Používá jeden a půl kuřecích prsou, které byly grilovány předešlou noc. Nebojte se použít zbylé maso, které může být uloženo v lednici. Před přidáním do rýže se ujistěte, že je předvařená. Zbytkovou vařenou zeleninu lze použít také místo čerstvé zmrazené zeleniny. Vyzkoušejte tento rychlý a snadný recept na smaženou kuřecí smaženou rýži a dejte mi vědět, co si myslíte na fóru čínských potravin, které najdete zde. Užívat si!
Chcete-li sledovat tyto pokyny, klikněte sem
2 šálky studené vařené rýže
1 ½ kuřecí prsa (předvařené nebo zbylé)
½ pytel 12oz zmrazené páry čerstvé míchané zeleniny
1½ lžíce míchaného oleje
¼ lžička česnekové soli
1 vejce (volitelné)
1½ lžičky sojové omáčky
- Pomocí ruky rozbijte všechny kousky rýže, které by se mohly vytvořit.
- Vařená kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky a odložte je stranou.
- Vařte čerstvou míchanou zeleninu podle pokynů na sáčku.
- Jakmile je zelenina dušená, je čas začít vařit. Teplo wok na vysoké.
- Když je wok horký, přidejte míchaný olej a nechte ho zahřát. Pokud chcete, můžete použít jiný olej, ale mějte na paměti, že míchaný potěr má příchuť česneku, zelené cibule a zázvoru. To šetří spoustu času při přidávání hodně chuti k misce.
- Jakmile je olej horký, přidejte rýži a česnekovou sůl a smažte ji po dobu 30 sekund.
- Poté přidejte kuře a smažte je po dobu 1 minuty.
- Pokud přidáváte vejce, udělejte v tomto okamžiku jamku ve středu rýže, abyste viděli velkou část dna pánve. Přidejte vejce a promíchejte ho, jako byste ho míchali na pánvi. Jakmile je vejce vařené, důkladně promíchejte do rýže a kuřecího masa.
- Poté přidejte předvařenou zeleninu a vše smažte dalších 30 sekund.
- Poté přidejte sójovou omáčku a míchejte, dokud není důkladně zamíchána do rýže.
- Nyní ji můžete odstranit z tepla a sloužit. Dělá 2 až 3 porce.
Video Návody: NEJCHUTNĚJŠÍ KUŘECÍ STRIPSY RECEPT, JAKO Z KFC, RYCHLÝ A SNADNÝ RECEPT, MUSÍTE VIDĚT!!! (Smět 2024).