Paní Burns Lemon Basil a Lemon Basil
Zahradníci si mohou vybrat z řady bazalek s příchutí citrusů. Patří mezi ně citronová bazalka a citronová bazalka paní Burnsové.


Paní Burns Lemon Basil

Citronová bazalka paní Burns (Ocimum basilicum var. Citriodorum) je velmi populární dědičná odrůda bazalky pojmenovaná pro ženu, která ji představila v roce 1939, Janet Burns. Rostlina má uklizený růstový zvyk.

Díky tomu je krásný okrasný. Sow True Seeds to popisuje jako „nejlepší z dostupných citronových bazalek“. Je více pravděpodobné, že sejí samé, než většina ostatních bazalek.

Rostlina je obvykle jedna až 1,5 metru na výšku, i když občas roste o něco vyšší. Chcete-li uvolnit příjemnou vůni, stačí si jeden z listů otřít.

Živé zelené až zeleno-stříbrné listí je malé až středně velké a dlouhé asi 2,5 palce.

Na zahradě citronová bazalka paní Burnsové vydrží mnohem vyšší teploty než většina ostatních bazalek. Květy jsou obvykle růžové, ale občas jsou bílé. Vynoří se od července do září.

Sklizeň listů bazalky paní Burnsové může začít asi šedesát dní od doby výsadby. Mají velmi intenzivní citronovou vůni a chuť. Listy lze použít čerstvé nebo sušené.

Tato bazalka se doporučuje pro drůbež, polévky, zeleninu, ryby, mořské plody, ocet, pečeně, čaj a dokonce i pro brambory.


Citron Basil

Citronová bazalka (Ocimum americanum nebo O. basilicum var. Citriodorum). Tato kompaktní, huňatá rostlina roste do výšky 1½ až 2 stopy s rozprostřením nohy. Toto pocházelo z Indonésie a bylo představeno do USA z Thajska U.S.D.A.

Rostlina má rozšířený růstový zvyk. Je velmi vhodný pro hrnce. Protože je to tak nádherné, je to vysoce doporučeno jako ozdobné.

Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že semena nasete přímo tam, kde mají růst. Citronová bazalka nesnáší transplantaci. Rostlina může někdy zažít tlumení.

V některých ohledech je citronová bazalka považována za obtížnější růst, ale přesto stojí za to úsilí. To je jen o něco něžnější než většina ostatních bazalek, takže počkejte, až bude půda dostatečně teplá na to, abyste ji zasadili.

Malé světle zelené až zelenavě šedé listy jsou špičaté a velmi aromatické. Doporučují se pro drůbež, pestem, čajem a potpourri.

Citronová bazalka má tendenci kvést o něco dříve než většina ostatních. Přitisknutím zpět můžete kvetení odložit o nějaký čas.




Video Návody: ginger - mint lemon sharbat |lemonade | Sabja nimbu pani | Sweet basil seeds lemon drink (Duben 2024).