Den matek s čajem

• Smět 12, 2024

Pamatuji si Mammu

Pamatuji si svou mamu a doufám, že i vy. Jsem si jistý, že si pamatujete tolik mamink, které jsem slyšel. Co ty?

"Dávej si pozor! Chystáte se tím něčím vystrčit oko! Nebo „Když jsem byl v tvém věku… ..“ Nebo co třeba „Pokud vás někdo požádal, abyste skočil z mostu, ne?“

Chichotám se, protože se chytím, když říkám věci, jako je tohle, a mohu říci docela často taky!

Věděli jste, že průměrná maminka dává asi třináct hodin denně! Většina maminek jsou nevyzpytatelní hrdinové. Většina maminek dělá vše, co mohou každý den, bez jakéhokoli potvrzení nebo fanfár! Navíc mnoho maminek nejen pečuje o svůj domov a svou vlastní rodinu, ale některé maminky budou dobrovolné! Maminky jsou obhájci škol svých dětí tím, že dělají zaměstnání PTA, pomáhají ve třídách, přecházejí stráže, obědové dámy nebo pomocníky knihoven. Maminky se dobrovolně účastní ve své komunitě, od městské rady až po registraci voličů. Seznam by mohl trvat věčně se vším, co by naše matka mohla udělat. Ale jedna věc na krátkém seznamu je naše uznání jí. Pro všechny vzpomínky se poškrábaná kolena opravila, prádlo se vypralo a vyžehlilo a jak můžeme zapomenout na všechny ty poslední koláčky a sušenky, které se ve spěchu zapečely?

Pojďme to udělat pro ni! Když jsou tyto peníze omezené, když jsou naše peníze těsné, proč pro ni nezřídit zvláštní ústup? Někdy, častěji než ne, maminky prostě potřebují trochu relaxace. Můžete to pro ni snadno vytvořit a nebude to stát mnoho.

Získejte ji, její oblíbenou knihu nebo časopis a zapněte čajové konvice. Dejte ji do své oblíbené židle se spoustou pohodlných polštářů. Zatímco si užívá svého čaje, proč upéct skvělý čajový chléb nebo koláč? Matka se tiše uvolní, když se kolem ní nadchne nádherná vůně něčeho pečícího v troubě!

Zde jsou dva recepty na čajové dobroty, které vám pomohou udělat den vaší matky skvělý!

Lemony Tea Bread

Budete potřebovat:
2 vejce
½ c. máslo / margarín
¾ c. cukr
1 lžička. prášek na pečení
1/2 lžičky. sůl
1 1/2 c. mouky (univerzální)
1/2 c. mléko
šťáva z 1 citronu (použijte ruční odšťavňovač) Uložte a vyčistěte kůru, nastrouhejte tuto kůru.
další ½ c cukru


1. krok:
Předehřejte troubu na 350 stupňů, namažte ji a namažte bochník.
2. krok:
Smíchejte spolu máslo / margarín a cukr z 3 ° C a poté přidejte vejce po jednom.
3. krok: Do vaječné směsi přidejte společně prášek do pečení, mouku a sůl. Pak k tomu přidejte mléko. Smíchejte všechny ingredience dohromady. Nalijte do pánve. Pečeme 45 minut.
Konečně:
Během pečení si vezměte ½ c cukru a citronové šťávy a promíchejte. Když je bochník hotový a vyjde z trouby a je teplý, lžičkou sladké citronové šťávy přes vrchol chleba.
Báječný!

Všestranný ovocný koláč

Budete potřebovat tyto přísady:
1 ¾ c. víceúčelová mouka
4 lžičky. prášek na pečení
5 lžíce. máslo (nejlépe nesolené)
5 lžíce. bílý cukr
2/3 c. mléko
1 žloutek (rozbitý)
½ c. rybíz (používáme rozinky. Můžeme použít zlaté rozinky, nebo sušené ovoce dle výběru, brusinky jsou pěkné)

Krok 1:
Předehřejte troubu na 400 stupňů. Lehce namažte pečící list nebo čáru pergamenovým papírem.
Krok 2:
Získejte velkou mísu, prosejte mouku do mísy a smíchejte do práškového pečiva.
Krok 3:
Vmíchejte máslo a cukr do moučné směsi. Mouka vytvoří drobky. Udělejte si dobře ve středu, přidejte mléko a sušené ovoce. Pokračujte nyní v hnětení, ale jemně. Dávejte pozor, abyste se nepřimíchali. Zastavte, když jsou lepkavé a boky čisté.
Krok 4: vložte mouku na čistý pult. Rolujte pomocí válečkového čepu do tloušťky asi ¾ ”. Nyní používáme řezačku na pečivo, nebo používáme mletý nápojový skleněný ráfek nakrájený na 2–2 ½ “kola. Nyní kartáčujte vrcholky kol rozšlehaným vaječným žloutkem. Položte je na mastný plech.
Pečte 12 až 15 minut, dokud lehce nezhnědne.
Může sloužit s oblíbenými džemy nebo želé.

Užívat si!

Video Návody: O básnikovi (Smět 2024).