Babičky se v průběhu let změnily - zdá se, že jednají mladší, vypadají mladší a myslí mladší. Bohužel, s potopou potravin, mnoho z nich už nevaří, což je škoda, protože tyto potraviny jsou rozhodně nestandardní vůči domácím protějškům, nemluvě o přísadách, konzervačních látkách a jiných nevyžádaných látkách v obchodech nakupovaných. Každá babička, která stojí za její uctívaný titul, by se měla naučit vyrábět alespoň jeden druh domácího cookie, aby její vnoučata měla nadšené vzpomínky.
””
Moje přítelkyně, Marian, má 20 vnoučat - vše do věku 13 let. Může se stát živým v jejím domě, když je všechny navštěvují, a jedním ze způsobů, jak je udržuje pod poloovládáním, je mít v cookie jaro spoustu cookies . Následující Marian's Oatmeal Butterscotch Cookies dělá 14 tuctů žvýkacích, křupavých a chutných cookies, které jsou ideální pro naplnění nádoby s cookies, s dostatečným množstvím, aby v případě potřeby zmrazily. Struktura těchto cookies je tak dokonalá, jak jen můžete, a pokud vás unavuje pečení velké dávky, můžete nabrat koule těsta a vložit je do mrazničky, aby se později upečely.

Vzhledem k tomu, že struktura těchto souborů cookie je úžasná, mění se doplňky; namísto butterscotch chips jsem přidal rozinky, ořechy, skořici a muškátový oříšek. Rozinky a čokoládové lupínky jsou skvělé, stejně jako sušené brusinky a bílé čokoládové lupínky. Nasekané mandle se sušenými meruňkami jsou báječné a data s ořechy jsou božská. Budete chtít vyzkoušet hranolky arašídového másla nebo nasekané solené arašídy jindy. Možnosti jsou omezeny na vaši fantazii. Kdo by si myslel, že obyčejný, laskavý, domácký ovesný koláč může být tak inspirující a chutnat tak dobře!

14 Dozen Cookies

2 šálky změkčeného másla
3/4 zkrácení šálku (pokud možno s příchutí másla)
3 1/4 šálků baleného hnědého cukru
1 1/4 šálků cukru
5 vajec
2/3 šálku podmáslí
4 lžičky vanilkového extraktu

5 3/4 šálků mouky
1 polévková lžíce jedlé sody
2 1/2 lžičky soli

6 šálků rychlého vaření ovsa
24 uncí butterscotch chips nebo náhradní čokoládové chipsy (2 10-12 unce balíčky)
1 šálek nakrájených pekanů
  1. Předehřejte troubu na 375 °.
  2. Krém máslo, tuk a cukry do velmi lehké a nadýchané (budete potřebovat velmi velká mísa).
  3. Přidejte vejce; porazit a přidat podmáslí a vanilku.
  4. Změřte mouku, jedlou sodu a sůl do jemného sítka nad miskou; protřepejte směs a dobře kombinujte.
  5. Zamíchejte oves, hranolky a pekanové ořechy.
  6. Lopatky odměrujte 1 "na mastné nebo pergamenové plechy.
  7. Pečte 10-12 minut nebo do lehce zlatého; nepřekračujte.
  8. Vyjměte z pánve do chladicích rámů.

Množství na porci
Kalorií 101 Kalorií z tuku 49
Procenta celkem kalorií z: tuk 49% protein 5% carb. 46%

Množství živin na soubor cookie
Celkový tuk 5 g
Nasycený tuk 2 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 76 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 11 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 1 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 2%




Video Návody: MUG CAKE | EASY RED VELVET MUG CAKE RECIPE | HOW TO MAKE RED VELVET MUG CAKE | VAYOLAS KITCHEN (Duben 2024).