Recenze časopisu-Imbibe

• Smět 3, 2024

Když jsem byl minulý víkend na Kávu a čaji, vzal jsem si kopii časopisu Imbibe. Četl jsem to na mém seznamu úkolů, ale po několika dnech jsem se k němu ještě nedostal. Včera jsem se snažil rozptýlit velmi zaneprázdněného, ​​skákacího vnuka Makhii, takže jsem mu podal časopis a řekl mu, aby spočítal, kolikrát viděl něco společného s kávou. Byl proveden mnohem rychleji, než jsem chtěl, aby byl, ale když hrdě prohlásil: „Jedenáct!“ měl mou pozornost. Rozhodl jsem se, že opravdu potřebuji, aby se tento časopis zamyšleně podíval.


Imbibe je dvouměsíční časopis zaměřený na „tekutou kulturu“. I když jsem o kávě, Imbibe věnuje stejnou pozornost všem nápojům, ale Imbibe je mnohem víc. Je to svěží nový vzhled se zaměřením na nápoje, ale zahrnuje jídlo, lidi, události a problémy, které vám ukazují svět prostřednictvím jiné čočky. S veškerou negativitou, kterou dnes v médiích bombardujeme, je to vítaná změna. Snímky jsou nádherné oční bonbóny a okamžitě vás vtáhnou dovnitř.

Téma pro tento konkrétní problém je „Brave New World - Your Passport to Coffee Nirvana“. Z obálky na obálku - doslova jste přepraveni. Přední obálka ukazuje pikantní koktejl zvaný St. Elizabeth (vyrobený s espressem a bourbonem) v brandy snifteru a zadní strana obálky má celou stránku reklamy od Bodumu s pouhými čtyřmi slovy a pak obrázky jejich nejnovějšího francouzského tisku v tolika očích -chytání barev. Celý časopis je útokem na všechny vaše smysly a okamžitě vás donutí slinit k jídlu a pití.

Hledal jsem časopis, který by zajišťoval nejen lidi v kávovém průmyslu, jako jsou majitelé kaváren a baristů, ale také ty z nás, kteří mají rádi téma - „Imbibe“ to říká nejlépe - tekutá kultura.

Existují skvělé články jako:


"Kolem světa ve 20 pohárech"
Nejlepší a nejjasnější a nejzajímavější kávové dění po celém světě.

"New Moon Rising"
Neříkej pomstery, ale nová značka měsíčního svitu dělá nedovolené duchy slušnými.

„Semena změny“
Aby zachránil svou kávovou plantáž, jedna rodina vytvořila svůj vlastní obchodní model plodin na pohár.

Existují otázky a odpovědi, které zodpovídají otázky čtenářů, například: „Odkud pochází olej, který se někdy objevuje na čerstvě nalitého šálku kávy, a proč se množství liší mezi jednotlivými styly kávy?“

Recepty na zalévání úst jsou doprovázeny obrázky zalévajícími ústa, jako jsou mušle pomerančové dušené s rajčaty a strouhankou, medovníkové glazované mušle, Café de Olla a domácí masala Chai.

Komplexní, sofistikované, svěží, poučné, krásné - pro mě to nejlépe popisuje časopis Imbibe. K získání tohoto časopisu nemusíte být milovníci. Je to zajímavé čtení pro každého, kdo na to přijde nebo sní. V mé knize to musí být také konferenční stolek.

Navštivte prosím jejich webové stránky, kde najdete vše, co jste chtěli vědět o Imbibe.

Video Návody: Dragnet: Brick-Bat Slayer / Tom Laval / Second-Hand Killer (Smět 2024).