Indická kukuřice - skvělý podzim květinové

• Duben 29, 2024

Toto je část I dvoudílné série na indických nebo okrasných kuřích.
Ze všech různých sezónních květinek na podzim je indická kukuřice jednou z nejkrásnějších. Tento termín se používá k označení různých dekorativních druhů kukuřice, které mají tendenci být vysoce barevné. Kromě uší v plné velikosti existuje i řada miniaturních dlažeb, která se používají pro ozdobné účely.

Kukuřice pochází z Nového světa, ale odborníci se neshodují na tom, jak k tomu došlo. Asi před 7200 lety domorodé obyvatelstvo domestikovalo nějaký druh divoké kukuřice, která nyní zmizela. Žádná divoká kukuřice neexistuje, protože její přežití je zcela závislé na lidech.

Civilizace raného Nového světa založily své vlastní kultury na kukuřici. Když kukuřice a jiné střižové plodiny selhaly kvůli dlouhodobému suchu nebo špatným podmínkám prostředí, tato osada zmizela. To se zjevně stalo v národní památce Gila Cliff Dwellings National Monument, kde je stále vidět bývalá obydlí indiánů Pueblo z 13. století.

Předkolumbovský život se točil kolem rituálů týkajících se kukuřice. Některé z jejich chrámů obsahovaly kukuřičné rostliny v životní velikosti ze zlata. Příběh kukuřice byl zaznamenán v předkolumbovské hrnčířské hlíně, když řemeslníci tlačili uši kukuřice do vlhké hlíny, aby vytvořili plísně. Nyní, o staletí později, jsme schopni se podívat na dojmy a spočítat jádra na těchto uších.

Indická kukuřice je také známá jako okrasná kukuřice. Matoucí je, že tyto kukuřice jsou vlastně jedlé a vytvářejí velkou kukuřičnou mouku a kukuřičnou moučku. Pojďme se podívat na některé z jednotlivých odrůd, které jsou nejužitečnější pro podzimní dekorace.

Bloody Butcher je tradiční dědičná odrůda pěstovaná jako okrasná kukuřice. Toto je vlastně jedlá kukuřice typu dent, která je oblíbená po celá léta. Nyní se často používá také k ozdobě. To zraje asi za 100 dní. Na 8 až 12 palcích dlouhých uších je směs zářivě červených až tmavě červených jader. Ideální pro dekorace na podzim, vytvoří to jedno až dvě uši na stopku.

Wampum je jednou z novějších odrůd okrasných kuřích, které mají být zavedeny. Jim Baggett z Oregonské státní univerzity, zraje asi za 95–105 dní. Má menší uši a menší jádra než většina indických kuřích. V uchu je vidět mnohem větší barevná pestrost. Další odstíny poskytují jasně zbarvené střapce, které lze řezat před otevřením pylových vaků pro sušení a ozdobu. Rostliny jsou vysoké asi 6 až 6½ stop. Tyto stonky mohou produkovat šest nebo více uší, které jsou dlouhé 4 až 5½ palce.

Okrasná kukuřice Red Head má na šesti uších dlouhá uši nádherná červená jádra. Velmi okrasné, to zraje za pouhých 90 dní. Trpasličí rostliny jsou vysoké pouze 3 stopy. Pokud pěstujete tuto odrůdu na zahradě, můžete pokračovat v sklizni až do mrazu, pokud až do prvního řezu.

Painted Mountain je vlastně druh mouky kukuřice, která se tradičně pěstovala domorodými Američany. Je vybaven jasnými, slavnostní odstíny většiny všech barev, včetně fialové, červené a zlaté. To má jasné, vícebarevné uši, které jsou dlouhé 7 palců. Jedná se o velmi odolnou odrůdu, která je vhodná do chladných oblastí.

Kukuřičná klasická kukuřice je neobvyklá okrasná kukuřice. Velmi dlouhé štíhlé klásky mají tmavě nahnědlá jádra podobná mědi. Rostliny dosahují výšky 5 až 6 stop a produkují asi tři uši na stopku. Zraje asi za 80 dní.

Kukuřice se používá také k okrasným účelům. Toto má různobarevná jádra. Zraje asi za 105 dní. Asi 50 procent uší nebude mít slupku vůbec, což je u kukuřice neobvyklé. Rostliny dosahují výšky 7 stop. K dispozici je směs semen různých podkousů. Říká se tomu Feather Mixed pod corn. To představuje řadu barev od červené a fialové až po opálení a hnědé. Peří ve jménu se týká peřích slupek nad každým jádrem.

Kromě těchto odrůd jsou některé z nich pěstované jako popcorn velmi vhodné pro okrasné účely. Popcorn Lady Finger je Amish dědictví. Mají směs fialových, červených a žlutých jader. Štíhlé uši jsou dlouhé 6 palců.

Popcorn Calico je dalším dědictvím, které bylo znovu vybráno pro barvu a kvalitu. True calico má proužky a vzory ve všech druzích barev. Uši jsou dlouhé 6 až 8 palců. Zraje přibližně za 90 až 100 dní, roste z výšky 5 až 7 stop. Produkuje několik uší na rostlinu. To je na půli cesty mezi miniaturním a indickým popcornem.

Jahodový popcorn je ideální pro dekorativní účely. Má malé, dva palce dlouhé, jahodovité uši s malými tmavými karmínově až jasně fialovými jádry. Ty dozrávají někde mezi 80-105 dny. Každá rostlina o výšce čtyř stop bude produkovat několik uší.

Mini Blue popcorn a Mini Pink popcorns se také používají jako okrasné kuří oka. Tito produkují 4 až 6 palců dlouhé uši v příslušných barvách. Zrají asi za 100 dní.

Kromě těchto odrůd neexistuje žádný důvod, proč nelze použít některé z dalších jedlých odrůd, které byly tradičně pěstovány domorodými Američany, jako je například kukuřičná mouka Hopi. To přichází v odstínech růžové a fialové, stejně jako v různých modrých kuřích.

Tím se uzavírá část I dvoudílné série o indických kuřích.

Video Návody: Městský Lov kaprů - pod vodou - Urban Banx (CZ titulky) (Duben 2024).