Hot Fudge Topping recepty

• Smět 18, 2024

Hot Fudge omáčka se snadno vyrábí doma a je mnohem levnější než komerční verze. Zde jsou dva skvělé recepty na omáčky Hot Fudge: Maminka Hot Fudge omáčka a Quick Hot Fudge omáčka. Oba mohou být vyrobeny na varné desce nebo v mikrovlnné troubě. Přestože jsou vynikající na zmrzlinu, lze je použít také pro jakýkoli zákusek, který potřebuje horkou čokoládovou omáčku.

Maminka je horká omáčka

Tuto omáčku Hot Fudge lze připravit a znovu zahřát. Pro bohatší verzi (pro ty, kteří se nebojí kalorií), může být za odpařené mléko nahrazena lehká smetana.

Dělá asi 2 šálky nebo přibližně 12 porcí

1 šálek polosladké čokoládové lupínky
1/2 šálku másla
1 13 unce může odpařit mléko
1 1/2 šálků prosátého práškového cukru
1 lžička vanilky

1. Pokyny pro Stovetop: Umístěte čokoládové lupínky, máslo a odpařené mléko do těžkého hrnce a vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud se čokoládové lupínky neroztaví.


2. Odstraňte z tepla a rozšlehejte moučkový cukr a vanilku.


3. Pokyny pro mikrovlnnou troubu: Umístěte čokoládové lupínky, máslo a odpařené mléko do velké nádoby na mikrovlnné trouby.


4. Mikrovlnná trouba 3 minuty nebo do zahřátí mléka.


5. Vyjměte z mikrovlnné trouby a nechte 5 minut sedět.


6. Rozšlehejte směs, dokud není dobře promíchána.


7. Rozšlehejte moučkový cukr a vanilku.

Množství na porci
Kalorií 251 Kalorií z tuku 136
Procento celkových kalorií z: tuk 54% bílkovin 4% karb. 42%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 15 g
Nasycený tuk 9 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 111 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 26 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 7% Vitamin C 1% Vápník 0% Železo 3%

---

Rychlá horká fondánová omáčka

Dělá skromné ​​2 šálky nebo asi 12 porcí

13 oz. balíček ne-instantní čokoládové pudinkové směsi
1 šálek vody
1/2 šálku cukru
1 polévková lžíce másla

1. Pokyny pro Stovetop: Vmíchejte čokoládovou pudinkovou směs, vodu a cukr do středního hrnce.


2. Směs se zahřívá na střední teplotu a za stálého míchání.


3. Když zahuštěné, odstranit z tepla a šlehačkou v másle.


4. Mikrovlnné směry: Ve velkém nádobě na mikrovlnnou troubu rozšlehejte čokoládovou pudinkovou směs, vodu a cukr.


5. Mikrovlnná trouba 2 minuty; míchá se, pak se mikrovlnně zahřívá, až se směs vaří, za míchání každé 2 minuty.


6. Po smažení a zahuštění směsi vyjměte z mikrovlnné trouby a rozšlehejte máslo.

Množství na porci
Kalorií 70 Kalorií z tuku 10
Procento celkových kalorií z: Tuk 14% Protein 1% Carb. 85%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 1 g
Nasycený tuk 1 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 39 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 15 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 8 g
Protein 0 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 1%

Video Návody: Make Homemade Hot fudge Sauce In Minutes! Easy And Healthier by Rockin Robin (Smět 2024).