Zdravé zimní nápoje

• Smět 3, 2024

Tuto zimní sezónu jsem velmi nadšený experimentováním s různými prázdninovými nápoji a vytvářením jejich zdravějších verzí. Vyhlídka na pěkný pohodlný teplý nápoj, o kterém se také cítím „dobře“, byla více než dost motivace udělat nějaký výzkum.

Našel jsem několik vynikajících receptů, které si myslím, že byste také měli vyzkoušet!

Nemocnice Lehigh v Allentownu v PA nabízí čtyři vynikající verze populárních rekreačních zážitků.

Holiday Coffee

1 šálek odstředěného mléka (nebo sójového mléka)
4 unce. vařená káva (může být káva bez kofeinu nebo ochucená káva)
1 malý banán
1 polévková lžíce hořký čokoládový sirup
U ledové kávy 1 hrst drceného ledu

Vložte všechny ingredience do mixéru. Směs po dobu 1 minuty. Nalijte do teplého hrnku
nebo vysoké sklo. Podávejte s máty peprné nebo skořicí.

Banán a tyčinka skořice z toho udělají nápoj, který soupeří s jakoukoli tvorbou Starbucks, a nejlepší je, že jeden 12 oz. porce tohoto je jen 190 kalorií.

"Skinny" Eggnog

1 šálek odstředěného mléka
1/4 lžičky. extrakt z rumu
Pomlčka mleté ​​skořice
Pomlčka muškátového oříšku
Náhrada cukru podle chuti

Nalijte ledem vychlazené mléko do víčka a silně protřepejte. Přidat rum
extrakt a cukr nahradit a znovu protřepat. Nalijte do vysoké sklenice, posypte
s kořením a podle potřeby přidejte šlehačku s nízkým obsahem tuku.

Obvykle jsem fanouškem používání turbinado cukru místo cukru, ale pokud ho používáte, jděte na Stevia místo těch syntetických. Kalorií jsou zde pouze 86 v 8 oz. porce, mnohem lepší než tradiční Eggnog.

Minty Hot Cocoa

2 lžičky. neslazený kakaový prášek
Náhrada 1 - 2 balení cukru (do požadované sladkosti)
Dash soli
1 šálek odstředěného mléka
1/2 lžičky. vanilkový extrakt
1/2 lžičky. extrakt z máty peprné

Ve velkém hrnku smíchejte kakao, náhražku cukru a sůl. Teplé mléko v
mikrovlnnou troubou po dobu 1 minuty nebo do zahřátí. Kakao pomalu přidávejte horké mléko
směs v hrnku, míchání, dokud se dobře nerozmíchá. Vmíchejte vanilku a
máta peprná.

Znovu bych použil turbinado cukr nebo Stevia. Jeden 10 oz. porce je pouze 102 kalorií.

Cranberry-Apple Cider

4 šálky brusinek a jablečných nápojů
Náhrada 1–2 balení cukru (do požadované sladkosti) (Zkuste cukr Stevia nebo Turbinado)
1/4 šálku rozmraženého zmrazeného limonádového koncentrátu, neředěný
8 tyčinek skořice
1/2 lžičky. celé hřebíček
1/4 lžičky. celé koření
1/4 šálku lehkého rumu (pokud je to požadováno)
6 citronových klínů

Kombinujte brusinkový nápoj, náhražku cukru a koncentrát limonády
ve velkém hrnci. Kravata 2 skořice hole, hřebíček a koření v a
tenká taška a přidejte do nápojů z brusinek a jablek. Přivést k varu;
přikryjte, snižte teplo a nechte 10 minut vařit. Odstraňte směs z tepla
a zlikvidujte tašku na koření. Zamíchejte rum. Ozdobte citronovými klíny a
zbývající tyčinky skořice.

To je skvělý malý nápoj, který můžete okorenit rumem nebo ne a je to jen 48 kalorií na 8 oz. pohár!

Video Návody: ❄Skvělé zimní nápoje❄ (Smět 2024).