Lesklý pekárenský styl polevy recept

• Smět 6, 2024

Budete ohromeni tím, jak snadné je vyrobit lesklou polevu, kterou vidíte na cukrovinkách z pekařského cukru. Tyto soubory cookie jsou k dispozici pro nespočet oslav, Vánoce, Nový rok i Velikonoce - cookie pro všechny příležitosti. Problém, který mám, je, že tyto soubory cookie přicházejí se statnou cenovkou, od pouhého dolaru až do deseti dolarů. Díky tomuto jednoduchému receptu vložíte na svůj oblíbený cookie velký lesklý kabát námrazy, stejně jako profesionál.

Tento recept obsahuje jen několik ingrediencí - pravděpodobně už máte většinu z nich ve spíži. Cukrářský cukr, kukuřičný sirup, mandlový extrakt, mléko a potravinářské barvivo jsou ingredience pro pekařskou polevu. Vytvoření vlastní námrazy vám umožní přesně řídit, co vaše rodina jedí - nejsem velkým fanouškem jedlých produktů, které nedokážu vyslovit, ani konzumuji předměty, které mají delší datum prodeje než sněhové pneumatiky. Nechci se dostat do debaty o kukuřičném sirupu, já sám nahrazuji med za jakoukoli věc, která vyžaduje kukuřičný sirup.

Lesklý pekárenský styl námrazy

Výnosy dost na 1 tucet cookies

Ingredience

1 šálek cukrářského cukru
2 lžičky mléka
2 lžičky lehkého kukuřičného sirupu nebo 2 lžičky medu
1/4 lžičky mandlového extraktu
nejrůznější potravinářské barvivo dle vašeho výběru

Pokyny

V malé misce smíchejte cukrářský cukr a mléko, dokud směs neobsahuje hrudky. Směs v kukuřičném sirupu / medu a mandlovém extraktu, míchejte, dokud námraza nebude hladká a lesklá. Použití vidlice ke smíchání námrazy umožní lepší kontrolu míchání směsi. Když přidržím vidličku nahoru, mohu zjistit, zda směs dosáhla požadované konzistence, měla by rovnoměrně pokrývat hroty vidlice, pokud je námraza příliš silná, můžete přidat další kukuřičný sirup, pokud je námraza příliš tenká, přidat další cukrářské výrobky cukr. Rozdělte námrazy do samostatných misek a přidejte potravinářská barviva, abyste dosáhli požadovaných barev. Přidejte barvy potravin po kapkách najednou, protože některé barvy mohou být mnohem živější než to, co chcete.

Zdobení

Soubory cookie můžete namočit do polevy - dejte je do těsta s pečivovou taškou vybavenou námrazovou špičkou nebo je natřete čerstvým čistým kartáčem. Chcete-li cukroví naplnit pečivový sáček moučkovou směsí, ujistěte se, že je pečicí sáček vybaven námrazovou špičkou, která hladce teče. Trace kolem horní části cookies omalovánky styl, to vám umožní vytvářet linky. Když tyto čáry vyschnou, můžete je vyplnit barevnými polevami, tato technika se nazývá zaplavení, námrazu je třeba trochu ztenčit. Buďte kreativní a bavte se, jsem si jist, že se vám budou výsledky líbit.

Video Návody: Recept na královskou glazuru - Milujivareni.cz (Smět 2024).