Pět skvělých míst k jídlu v Juneau

• Smět 11, 2024

Do Juneau přijíždí mnoho výletních cestujících, kteří doufají, že si vychutnají známé mořské plody na Aljašce včetně čerstvého lososa, halibuta, krabů Dungeness a králů. Místní restaurace a chaty podávají tyto chutné dobroty a ještě mnohem více. Zde je pět mých oblíbených míst, kde můžete ochutnat čerstvý úlovek.

1. Tracy's King Crab Shack: Toto příležitostné venkovní jídelní místo je oblíbeným místním obyvatelem a cestující na výletních lodích mu dávají stejně vysoké známky. Tracyův král Krabí chatrč, který se nachází na nábřeží hned vedle doku pro výletní lodě v Juneau, nemohl být pohodlnější. Tato proslulá restaurace podává delikátní řadu čerstvých mořských plodů včetně králíků krabího krále, krále krabího biskvitu, krále krabích dortů, pálených aljašských mořských lastur, krabů Dungeness a dalších. Zadejte objednávku, posaďte se a sledujte, jak se mořské plody vaří přímo před vámi. Nenechte si ujít tu králi krabího biskvitu - je to léčba.

2. Hangár na Wharf Pub & Grill: Podívejte se, jak se vznášejí floatlanty a užívejte si lahodný oběd v této oblíbené restauraci u nábřeží v Juneau. The Hangar on the Wharf, který se nachází ve starém hangáru s výhledem na Gastineau Channel, nabízí cenově dostupné položky menu včetně hamburgerů z lososa, hamburgerů, obrovského taco z halibutů, ryb (halibutů nebo aljašských tresek) a hranolků, divokého lososa, kokosových krevet a více. V nabídce jsou také saláty, horké ciabatta sendviče, kuřecí maso, steaky a vegetariánské pokrmy. Dalšími dobrými místy s nízkým klíčem jsou Sand Bar and Grill a Front Street Café.

3. Taku Glacier Lodge: To je jedno místo, kde se dostat do cíle oběda bude stejně vzrušující jako samotné jídlo. Vydejte se na 35minutovou letovou cestu Wings Airways z Juneau na cestu k idylickému Taku Glacier Lodge, který se nachází naproti masivnímu ledovci v odlehlé oblasti národního lesa Tongass. Cestou budete létat přes pět velkých ledovců vytékajících z Juneau Icefield. Po přistání na vodě před Taku Glacier Lodge budete mít příležitost prozkoumat krásné pozemky, než se posadíte na úžasnou lososovou hostinu - snadno nejlepší losos, jaký jsem kdy v životě ochutnal. Pokud budete mít štěstí, možná budete mít šanci vidět černého medvěda nebo dva, kteří olizují odkapávání z olše jeleného dřeva na boku chaty. Po obědě se za 15 minut zpáteční plavbou dostanete zpět do centra Juneau.

4. Společnost Twisted Fish Company: Společnost Twisted Fish Company je dalším výhodným místem k ochutnávce čerstvých mořských plodů jihovýchodní Aljašky. The Twisted Fish se nachází v budově Taku Smokeries těsně od tramvaje Mount Roberts a nabízí chutné předkrmy, jako je například upečený losos Aljašský v listovém těstě, aljašský král krabí nohy, halibut, krevety, aljašský černý treska, halibut a králičí losos, halibut nebo lososové tacos a různé saláty, těstoviny, pizzy a speciality landlubber. Součástí restaurace je také největší vinárna na jihovýchodním Aljašce.

5. Timberline Bar & Grill: Hledáte jinou restauraci s neuvěřitelným výhledem? Projděte se po přístavišti výletních lodí na tramvajovou horu Mount Roberts a vydejte se do uzavřené gondoly na 1 800 stop nahoru na horu Roberts, aby se vám podařil úžasný výhled, turistické možnosti, displej Juneau Raptor Center Bald Eagle a skvělé jídlo. Timberline Bar & Grill se nachází na nižší úrovni Horského domu a podává různé báječné položky včetně krabích nachos, aljašského sendviče z lososa, ryb (halibuta, lososa nebo tresky) a hranolků, krabů Dungeness, krabů z aljašského krále, grilovaných halibut nebo Coho losos, steaky, kuře, saláty a další. Když jste tam, nezapomeňte si prohlédnout bezplatně oceněný film o kultuře Tlingitů. K dispozici jsou celodenní vstupenky na neomezené projížďky tramvají a děti 5 a pod jízdu zdarma.

Pro ty, kteří hledají horký šálek čerstvě pražené kávy nebo espressa, lahodnou ledovou kávu a bezplatné Wi-Fi připojení, navštivte kavárnu Heritage Coffee Company v centru Juneau. K dispozici jsou také dva počítačové terminály.

Video Návody: The Silk Road and Ancient Trade: Crash Course World History #9 (Smět 2024).