Double Chocolate Cranberry Walnut Drops recept

• Smět 18, 2024

Plná nádoba na soubory cookie je nutností během léta, zejména pokud máte schůzky a večírky s domácí zmrzlinou. Soubory cookie zakoupené v obchodech rozhodně nejsou vhodné, takže nyní je čas rozšířit repertoár souborů cookie s recepty tak, aby zahrnoval některé dekadentní soubory cookie, které budou všichni milovat a které půjdou s domácí zmrzlinou a budou sloužit jako dobré občerstvení. Double Chocolate Cranberry Walnut Drops jsou dekadentní, dobře se zmrzlinou a udržují se velmi dobře, ne-li okamžitě požírané. Struktura je jemná a žvýkací a jsou zvlášť dobré teplé, protože čokoláda zůstává den nebo dva roztavená.

Tyto cookies jsou návykové a sušené třešně mohou být nahrazeny brusinkami za jinou chuť. Velkým bonusem je, že se snadno ukládají cookies a zabírají velmi málo času na ruce. Ujistěte se, že používáte dobré kakao, jako je holandské kakao, spíše než světle zbarvené kakao, které je na většině regálů s potravinami - opravdu to změní. Skutečně dobré čokoládové lupínky s 60% kakaem jsou v tomto receptu obzvláště dobré (a žádné falešné čokoládové lupínky prosím) a je samozřejmé, že za máslo byste neměli nahrazovat margarín.

48 Cookies

1 šálek másla
1 šálek cukru
3/4 šálku hnědého cukru
2 vejce
2 lžičky vanilky

1 3/4 šálky mouky
1 1/4 šálků neslazeného kakaového prášku
2 lžičky jedlé sody
1 lžičková sůl

1 šálek nasekaných vlašských ořechů
1 šálek sušených brusinek
1 1/2 šálků polosladké čokoládové lupínky

1. Předehřejte troubu na 350 °.
2. Máslo, cukr a hnědý cukr smažte do světla.
3. Porazit vejce a vanilku.
4. Mouku, kakaový prášek do pečiva a sůl změřte do jemného sítka nad směsí másla a cukru; protřepejte směs a dobře promíchejte.
5. Přeložte vlašské ořechy, brusinky a čokoládové lupínky.
6. Kapky nebo naběračky lžíce na pergamenu lemované plechy.
7. Pečte 9–13 minut nebo do doby, než se nastaví - ujistěte se, že nepřekonáváte.
8. Vyjměte z trouby a nechte ji pět minut před přemístěním do chladicích stojanů.
9. Po vychladnutí skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až dvou týdnů.

Množství na porci
Kalorií 153 Kalorií z tuku 71
Procenta celkem kalorií z: Tuk 47% Protein 4% Carb. 49%

Množství živin na soubor cookie
Celkový tuk 8 g
Nasycený tuk 4 g
Cholesterol 19 mg
Sodík 142 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 19 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 4 g
Protein 2 g

Vitamin A 3% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 3%

Video Návody: Persephone's Gluten Free Chocolate Chocolate Walnut Cookie (Smět 2024).