Vaření s Coconut Cookbook Recenze

• Smět 16, 2024

	Titul:	Vaření s kokosem: 125 receptů na zdravé stravování; Vynikající použití pro každou formu: olej, mouka, voda, mléko, smetana, cukr, sušené a drcené
	Autor:	Ramin Ganeshram
	Publikováno:	27. prosince 2016, Storey Publishing, LLC
	Počet stránek:	288
	Krycí cena:	Brožovaná vazba 11,00 $, Kindle 9,99 $

---

Vaření s kokosem: 125 receptů na zdravé stravování; Vynikající použití pro každou formu: olej, mouka, voda, mléko, smetana, cukr, sušené a drcené od Ramin Ganeshram, zahrnuje vše, co byste mohli chtít vědět o kokosu. Historie, typy, produkty a použití, výživa, recepty na ústní vodu, nádherné obrázky a dobře napsaná vysvětlení a viněty.

Ganeshramova verze Loco Moco, milovaného havajského jídla, je vynikající - lepší než většina na Havaji, díky kokosovému mléku / kari omáčce používané místo omáčky, a používá mnoho kari prášků a past v jiných recepturách k aromatizaci kokosových produktů. pro lahodné kari. Jsou zde recepty pro všechny, včetně vegetariánů, veganů, masožravců a vybíravých jedlíků. Kokosový pajeon (pikantní korejské palačinky) jsou rychle novým favoritem a kakao-zázvorové masové kuličky jsou dostatečně dobré, aby sloužily společnosti. Existují předkrmy, pečivo a dezerty. Existují kari, maso a mořské plody. Existují kokosová koření a zelenina z kokosu. Kdo věděl, že s kokosovými výrobky může být tolik lahodných jídel.

Ačkoli mnoho ingrediencí pravděpodobně nebude ve vaší spížové regálech právě teď, výlet do asijského obchodu s potravinami a dobrého velkého obchodu s potravinami s hromadnými nádobami by vám mělo usnadnit získání všeho, co potřebujete mít po ruce připravte tato jídla. Věř mi, stojí to za to.

Některé z neodolatelných receptů, které jsou v mé frontě, jsou kokosové otruby muffiny, filipínské kuřecí kari, kuřecí korma a kokosové spareriby. Kokosové-karamelové čokoládové shortbreads čerpaly rave od rodiny a přátel, a získali trvalé místo v mém receptovém repertoáru.

Každý, kdo má zájem rozšířit své důvtipné vaření, aby zahrnoval kokos ve všech formách, nesmí chybět ve vlastnictví této kuchařky. Ganeshramova odbornost je evidentní, a to jak ve stylu psaní, tak podle pokynů k receptu (většina receptů je pro amatérské kuchaře dost snadná) a fakta o kokosu.

Zvláštní poděkování společnosti NetGalley za poskytnutí kopie recenze této knihy.

Video Návody: ZKOUŠÍME UPÉCT FLUFFY JAPANESE CHEESECAKE w/ Kája (Smět 2024).