Recept na chřestovou polévku

• Smět 8, 2024

Zelenina je pro vás velmi zdravá, bez ohledu na to, jak se rozhodnete jíst! Chřestová polévka byla kdysi luxusní položkou, ale v moderní době si může kdokoli vychutnat její bohatou chuť a skvělou výživu.

A ještě lépe, protože to můžete udělat s konzervovaným chřestem, můžete si jej bičovat kdykoli v roce, aniž byste museli nakupovat navíc. Dokud budete mít svoji kuchyni nabitou některými základními bylinkami a kořením, budete připraveni na toto perfektní jídlo nebo přílohu.

Složení:

1 může chřest
1 pinta krém
2 lžíce másla
1/4 lžičky petrželky
1/8 lžičky cibule
muškátový oříšek
špetka soli
špetkový pepř
Šampaňské, pokud si přejete

Začněte smícháním chřestu, smetany a másla. Pokud chcete, aby vaše polévka obsahovala několik kousků, vyhněte se několika tipům chřestu, které se přidají po míchání. Všimněte si, že zde neuvádím typ krému. Můžete mít tenkou polévku s běžným krémem nebo hustou polévku s těžším krémem. V našem případě jsme chtěli opravdu hustou polévku, takže jsme šli na půl a půl pinty a těžký krém 1/4 pinty. Je to úplně na vás.

Poté přidejte různá koření a dobře je promíchejte. Náhodou jsme měli otevřenou láhev šampaňského, takže jsme ji přidali pro další chuť. Zjistil jsem, že šampaňské se hotovou polévkou opravdu povedlo :)

Dejte to do hrnce na polévku. Přiveďte k varu a poté jej asi na 10 minut vařte. Delší je lepší pro vydávání bohatých chutí, ale i po deseti minutách je polévka docela chutná.

Na ozdobu posypeme petrželkou a vše je připraveno!

Je to skvělé jako obědové jídlo samo o sobě - ​​a je také perfektní jako předkrm pro večerní jídlo. Pro nás jsme sloužili, než jsme měli hlavní jídlo z tuňáka. Polévka byla tak chutná, že jsem nedokončil svůj tuňákový steak, ale na polévku jsem se chtěl na sekundy vrátit. Ještě lepší je, pokud máte zbytky polévky, je dost snadné mikrovlnnou troubu následujícího dne a užít si to.


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Chřestová polévka (Smět 2024).