Alternativní stravování pro RVers v Charlestonu

• Smět 15, 2024

Jaká jídla vám přijdou na mysl, když uvažujete o jídle v Charlestonu v Jižní Karolíně? Rozhodně mořské plody. Korýši všech tvarů a velikostí. A co pečená ústřice Lowcountry? Smažená kuřecí játra, krevety a krupice nebo vařené zelené arašídy? Jistě, všechna tato jídla a další najdete při návštěvě Lowcountry, ale co když jste RVer, který má jiný patro? Možná dáváte přednost jídlu, které se pěstuje na pevnině, než aby se vyřadilo z moře. Možná jste veganské nebo dodržujete bezlepkovou dietu. Nebo, doušek, oba. Máte štěstí, protože i ti s alternativní stravou najdou v Charlestonu spoustu jídla. Níže je uvedeno několik mých oblíbených restaurací v Charlestonu.

Vegani a bezlepkové večeře se obvykle mohou dobře stravovat v thajských restauracích. Takže máte štěstí; v oblasti je nejméně šest thajských restaurací. Můj oblíbený, Tasty Thai & Sushi, se nachází v centru města na 350 King Street. Podávají velkorysé porce a vždy používají čerstvou zeleninu. Moje oblíbené jídlo je Massaman Curry s tofu a extra zeleninou. Další pozoruhodnou thajskou restaurací je Jasmine Thai, milá malá restaurace na 807 Folly Road na ostrově James Island.

Další zařízení, Patat Spot Friet & Falafel, které se nachází na George Street 41B, je zábavné místo, kde se podává chutný falafel a hranolky v holandském stylu. Hranolky se podávají s eklektickým výběrem máčacích omáček. Mají veganské možnosti a specializované fritézy pro své patrony bez lepku. Jako bonus mají dokonce i bezlepkové kapsy na pita!

Ve městě jsou dvě místa na pizzu, která obstarávají veganské a bezlepkové davy. Mellow Mushroom má dvě místa v Charlestonu. Nejen, že je jejich jídlo vynikající, ale atmosféra v každém Mellow Mushroom je slavnostní. Mají bezlepkovou pizzu (nikoli veganskou) a také sýr Daiya vegan. Váš koláč, který se nachází ve West Ashley, je vynikajícím místem, kde můžete získat i sýr Daiya a bezlepkovou kůru. Navíc máte možnost sledovat, jak na ingredience pizzu dávají ingredience.

Black Bean Co. má dvě pobočky v Charlestonu a podává biopotraviny s rozsáhlou veganskou nabídkou s velkým sortimentem veganských snídaní a zdravých zábalů a salátů.

Pokud máte náladu na něco trochu jihozápadnějšího stylu, pak nehledejte dál než Moe's Southwest Grill. Mají šest míst v Charlestonu a mají veganské a bezlepkové možnosti. Ve skutečnosti je jejich tofu rýžová mísa obojí!

Toto je jen malý vzorek zeleninových, bezlepkových přátelských nabídek dostupných v Charlestonu. Mnoho z více luxusních restaurací, jako je Hominy Grill, Lowcountry Bistro, Five Loaves a Sightly North of Broad, nabízí položky menu bezlepkové a existuje mnoho dalších restaurací, které se starají o veganské večeře. Samozřejmě si můžete vždy vzít jídlo z celých potravin a pozemských jízd. Tak do toho, naplánujte si výlet do Lowcountry. Stále můžete chow down!

Horký tip! Jezte ve většině restaurací Charleston v poledne, když jsem si všiml, že ceny na večeři značně stouply.


** Chcete přidat další veganská jídla k výletům RV? Podívejte se na můj nový ebook „Vegan Road Trip: Simple Vegan Recepty pro vaši kuchyni RV“, který obsahuje řadu chutných veganských receptů - od snídaně po dezert a vše mezi tím. **

Video Návody: Dračí krev - tinktura (Smět 2024).