2013 Philly Beer Geek Semi-Finals Hits High Mark

• Smět 19, 2024

V úterý večer, 14. května, proběhne semifinále soutěže Philly Beer Geek Semi-Finals^tis v Manayunk Brewery & Restaurant's 2^nd River River Club s obsazení postav, které se liší od Na zdraví bar slavné sitcom slávy. Všichni konkurenti Philly Beer Geek jsou vysoce kompetentní hráči, kteří ve finále v polním domě 6. června soupeří o jedno ze šesti bodů.^tis, během týdne Philly Beer Week.

Soutěžící využili své příležitosti buď tím, že byli identifikováni svým sponzorem jako vysoce kompetentní Beer Geek, nebo tím, že se dokázali v oblasti soutěže vyhráním předběžného kola na jednom ze sponzorských pivovarů nebo restaurací ve Philadelphii nebo na odlehlých předměstích.

Finalisté Philly Beer Geek Semi 2013 a jejich sponzoři jsou:

Greg Piotrowski - Blue Dog Tavern v Chalfontu, PA

Guy Jurvich - Brauhaus Schmitz ve Filadelfii

Dan Obermeier - Město Tap House v University City, Philadelphia

Greg Bishop - Ďábelský den ve Philly

Michael Soo - Dock Street Brewery v Cedar Parku v Západní Philadelphii

Amy Nichols - Doobies Bar, Philly, & Doylestown Brewing, Doylestown

Trevor Fitzgerald - Garrett Hill Ale House v Bryn Mawr

Michael Lawrence - Gray Lodge Pub v Mayfair, Philadelphia

Andrew Pope - Iron Abbey Gastro Pub v Horsham, PA

Chris Smith - Pivovar a restaurace Iron Hill v Maple Shade, NJ

Mike Seamen - Pivovar a restaurace Manayunk v Manayunk, Philadelphia

David Wood - Old Eagle Tavern ve Philadelphii

Jesse Andreozzi - Philly Beer Scene Magazine ve Philadelphii

Paul Staudt - Pizzerie hranolů v severním Walesu

David Politz - Skalní dolní pivovar v pruském králi

Dan Brett - Round Guys Brewing in Lansdale

Jess Streeter - Sly Fox Brewing ve Phoenixville

Colin Presby - Standardní kohoutek z Filadelfie

Aimee Richard - Time Restaurant & Whiskey Bar ve Philadelphii

Soutěž, zaměřená na znalosti a vášeň, slibuje, že se bude procházet koly Dáma Trivia - ve kterých budou soutěžícími samy soutěžní desky - ochutnávka piva, dotazy od soudců celebrit zdarma a konečná příležitost, aby si každý pamatoval.

Proslulý panel soudců celebrit bude pozorovat a zpochybňovat soutěžící, než bude zabaven, aby vybral posledních šest. Těchto šest získá příležitost vzít domů balíček obsahující:

• GRAND PRIZE v hodnotě více než 3 000 $ v dárkových certifikátech a pivních centech
• ZVEŘEJNĚNÁ PLAQUE, která prohlašuje vítěze Philly Beer Geek 2013
• HONOR vytvoření kolaborativního piva v roce 2014 PHILLY BEER GEEK BEER
• PRESTIGE & HONOR, že bude PHILLY BEER GEEK 2013
• OFICIÁLNÍ TRIČKA připomínající PHILLY BEER GEEK 2013
• HONOR, že jsem na NEJLEPŠÍM PANELU PIVNÍCH GEEKOVÝCH JUDGŮ 2014
• ZAHRANIČNÁ PLAQUE prohlašující sponzora vítěze jako Domov Philly Beer Geek 2013

Mistrovství Philly Beer Geek v roce 2013 slibuje posílení pozice, kterou Philadelphia zaujala jako americký vůdce v sofistikovanosti piva. Soudci jsou Amicus Curiae a nejsou odškodňováni za svou funkci soudců Philly Beer Geek. Tito jednotlivci udělali významnou známku v oboru a jsou oceněni jako nejoddanější lidé v podnikání s pivem.

Ilustrativní porota rozhodčích semifinále Philly Beer Geek jsou:

Joe Bair, Solar Homebrewer a majitel Princeton Homebrew, Trenton, New Jersey

Alchymista / majitel Princeton Homebrew, který přidává do pojmu „šílený vědec“ zcela nový význam. Joe Bair, dříve na katedře molekulární biologie na Princetonské univerzitě, vytváří „nejzelenější pivo na obličeji planety“.

Doug Hager, spolumajitel Brauhaus Schmitz a Wursthaus Schmitz, Philadelphia, PA


V roce 2009 Doug Hager soutěžil ve Philly Beer Geek jako finalista Šílený král Dougwig. V současné době je spolu s manželkou Kelly spolumajitelem Brauhaus Schmitz na South Street, která je uvedena jako jedna z nejlepších restaurací ve městě Philadelphia Magazine. Brauhaus Schmitz předvádí jídla šéfkuchaře Jeremyho Nolana, vycházející hvězdy 2013. Hager je také vlastníkem Wursthaus Schmitz na trhu terminálů čtení.

Doug Marchakitus, vedoucí sládek pivovaru Manayunk a restaurace a vedoucí spolupracovník oficiálního piva soutěže Philly Beer Geek od roku 2012, Philadelphia, PA

Doug Marchakitus je ředitelem pivovaru Manayunk Brewing Company. Dříve homebrewing geolog z Virginie Tech, spadl do kompetentních rukou Larryho Horowitze v pivovaru Iron Hill v severním Walesu, který ho nechal záviset na řemeslných aspektech vaření piva. S Horowitzem získal Marchakitus stříbrnou medaili na Velkém americkém pivním festivalu 2008 za Abbey Dubbel.

Steve Mashington, prestižní Philly Beer Geek 2012 & Manager ve společnosti Growlers Bar, Kitchen & Living Room, Philadelphia, PA

Smashington, jak se mu laskavě říká, byl doma ve světě piva, od Stewartů po Triumf ve starém městě Philadelphii po Yardy, především v oblasti prodeje a marketingu. Je současným ředitelem Growlers Bar, Kitchen and Living Room v oblasti Bella Vista ve Filadelfii.

Tara Nurin, novinářka na volné noze a spisovatelka Epikur roku, Camden, NJ

Byla jmenována Tara Nurin Epikur Spisovatel roku a je oceněnou nezávislou novinářkou, která se specializuje na řemeslné pivo a udržitelné jídlo a pití. Je bývalá reportérka televizních zpráv, publicistka Ale Street News a Cicerone Certified Beer Server. Jako vůdkyně ženského pivního hnutí je zakladatelkou piva pro babes a je oficiální historikkou společnosti Pink Boots Society.

Keith Wallace, prezident a zakladatel Vinařské školy ve Filadelfii, autor a vydavatel, časopis Epikur, Philadelphia, PA

Jako prezident a zakladatel Wine School of Philadelphia, Keith Wallace napsal Corked & Forked: FourSeasons of Eats and Drinks, © 2011, by Running Press. Je vydavatelem Epikur Magazine, a sloužil jako soudce pro pivo i víno po celé zemi.

Na zdraví!

Pijte jako pivní geek se správnou sklenicí
Libbey Craft Brew Sampler Clear Glass Glass Set, 6dílná

Pro originální pivní geeky:
Tričko s periodickou tabulkou piva Bwn 2XL

Video Návody: Phillies at Giants | MLB Game of the Week Live on YouTube (Smět 2024).