Nejvýznamnější finále 2011 Philly Beer Geek

• Smět 11, 2024

Natalie DeChico se od začátku prezentovala jako vítězka. Tato drobná mladá žena se celé měsíce připravovala na příští Philly Beer Geek, prohlédla si webové stránky, zeptala se, kde se mají konat předběžné kola, a studovala drobnosti piva do 2:00 dop. 24. května 2011 byla jediná konkurentka v semifinále soutěže Manayunk Brewery & Restaurant, kde její malý rám stál sotva si všiml mezi polem tuctu obřích testosteronových obrů.

Na semifinálovém finále tvořil Ilustrativní panel soudců celebrit také muži - osm z nich, kteří se ukázali být skvělí, drsní a hledá krev. Mnoho žen by bylo příliš plachých na to, aby soutěžily, ale když soudci škádlili konkurenty, řekli: „Co se vám nedělá? Nikdo se nás ještě nepokusil podplatit… “Natalie udělala skvělý skok ze svého místa na jevišti, aby na ně hodila Franklinovu C-poznámku. Místnost se houpala smíchem. Vběhla do davu a rozdávala své domácí pivní sušenky, jako by byla sama Slavná Amos.

Nikdo nebyl překvapen, když byla 9. června 2011 jmenována finalistkou, aby vstoupila do soutěže proti 5 mužům. Do soutěže se zapojila jako silný kůň, ale byla to dlouhá rána, s mnoha přesvědčenými, že se dobře ukáže, ale neberte korunu. Mohla vyhrát?

Pole bylo těžké. Tři finalisté - Andrew Pope, Mike Gretz a Dan Berlin - byli finalisty v minulých soutěžích Philly Beer Geek. V této soutěži, která vyžaduje znalosti, pohotovost a kreativitu, může být zážitek zřetelnou výhodou. Ale postoj (přeložit to jako "vášeň") je všechno. Na finále dorazila DeChico v šatech vyrobených z chmele, s chmelem ve vlasech a 6 karátovým chmelovým kroužkem, který přisoudila své první lásce, Newcastle Brown Ale.

Emiemi ve finále byli zakladatelé Philly Beer Geek Jason Harris z Keystone Homebrew Supply v Montgomeryville, PA a vaše opravdu, Carolyn Smagalski, Beer & Brewing Editor v CoffeBreakBlog. Finalisté zaujali své pozice a byli připraveni na bitvu rozumu. Soudci vstoupili dovnitř, oblečeni do černých šatů a korálků Mardi Gras, ale vzdali se tradičních bílých paruk v důsledku nepříznivě zvučného počasí.

Na slavném panelu soudců celebrit byli:

Doug Marchakitus, vedoucí sládek pivovaru Manayunk v Manayunku ve Filadelfii

Stephen Hawk, vítěz Velké ceny Philly Beer Geek 2010, který sponzoroval Jeff Lavin v Hulmeville Inn, Hulmeville, PA


Marnie Oldová, On řekl pivo Ona řekla víno Spoluautor (se Samem Calagione) a oceněný Sommelier and Drinks Writer of Philadelphia, PA

Tom Kehoe, veterán Majitel Yards Brewing Company ve Philadelphii, PA

Rosemarie Certo, Vedoucí dáma v hnutí minipivovarů v 80. a 90. letech a veterán majitele společnosti Dock Street Brewing Company ve Filadelfii, PA

Scoats, (aka Mike Scotese) majitelka hospody Grey Lodge a Hop Angel Brauhaus ve Philadelphii a vynálezce pátek Firkinteenth a Havajské košile Snídaně na Groundhog Day

Finalisté získali právo být v soutěži. Vyhráli předběžné pivo Geek Rounds na sponzorovaném Beer Baru nebo Brewpubu ve Philadelphii nebo v okolních předměstích a projížděli po náročném semifinále na místo finalisty. Také si vybrali monikery piva, aby do cíle přidali definici a individualitu svého závodu. Vítězem bylo převzít titul jako Philly Beer Geek 2011 a mezipaměť cen v hodnotě přes 2800 $ a veškerá příležitost, která s titulem souvisí.

Finalisté Philly Beer Geek 2011 byli:

Dan Berlin - Man Full of Trouble - sponzorován společností Dock Street Brewery & Restaurant v Cedar Park, Philadelphia

Natalie DeChico - Natty Eisbock - sponzorováno společností Hulmeville Inn na předměstí Hulmeville, PA

Mike Gretz - Herr Biermikester Gretz - sponzoruje Brauhaus Schmitz na jižní ulici ve Filadelfii

Austin Litteral - Half Pint - sponzorovaný společností Triumph Brewing Company ve starém městě ve Filadelfii

Andrew Pope - The Beer Pope - sponzoruje Iron Abbey Gastro Pub na předměstí Horsham, PA

Ryan Sloan - Hop Juice - sponzorováno společností Manayunk Brewery & Restaurant, Manayunk, Philadelphia

Přišli připraveni. Mike Gretz rozdával sušenky zdobené jeho jménem a zářivě žlutý plakát, který blikal, "Hlasujte Gretz pro Philly Beer Geek 2011."Pivní papež Andrew Pope podplatil soudce vybranými lahvemi piva. I vzácná láhev Temného lorda se dostala ke stolu soudců.

V prvním kole byli finalisté zpracováni na rovné podmínky, se všemi konkurenty používajícími tabule k zodpovězení stejných drobnostních otázek týkajících se vaření, nepříjemných chutí, zkratek, historie piva a pivní scény Philly.Pak to bylo těžší, protože každý byl hoden zákrutem osudu s párem pivo-s-pivovar. Dan Berlin věděl, že Peggy Maibock pochází ze Sly Fox Brewing. Ale bylo to trochu nervózní pro jednoho z pivních geeků, který byl dotázán, co pivovarnická společnost vyrobila Hop Angel Brauhaus 'Angel Fuel pro Judge Scoats. Soutěžící to postrádal, i když seděla soudkyně Rosemarie Certo v přední a střední části. (Dock Street je sládek.)

Finalisté postavili rozhodčí otázky ve volném tvaru, profilovali 3 piva při slepém testu chuti a uvedli málo známá fakta o svých sponzorech. Uprostřed mimořádné show geekismu byl Scoats hrdý na to, že oznámil, že jeho hospoda Grey Lodge byla skutečně na seznamu nejlepších pivních barů ve Spojených státech.

Samotní rozhodčí prokázali pozoruhodné znalosti během segmentu Stump the Chumps - jednoho, v němž se každý finalista pokusí dotazovat vybraného rozhodčího nemožnou otázkou. Soudce může použít jednoho dalšího soudce jako záchrannou lanovku. Když Ryan Sloan požádal, aby jmenoval 3 pivovary, které existovaly v Brewerytown, které již neexistují - nebo 2, pokud by mohly pojmenovat budovu, kterou okupovaly - soudci vyskočili nejméně s 6 nebo 8. Bylo to působivé.

Final Round byl navržen tak, aby odhalil vztah, který má Finalist s pivem. Každému finalistovi byla položena tato poslední otázka s téměř týdnem na přípravu odpovědi. Otázka z roku 2011 se zaměřila na rozvod Velké D - rozvod. "Finalisté, tohle je pivo, které jste miloval najednou - nyní je to pivo, které rádi nenávidíte - pivo, od kterého se musíte rozvést! Proč se ti to líbilo? Proč už ne? A co je nejdůležitější, jaké nové pivo toužíš nahradit svého bývalého piva-nevěstu nebo ženicha? “

Natalie DeChico vstoupila do tohoto finálového kola se spoustou rekvizit, zatímco s nadšením pro její piva - stará (Newcastle Brown Ale) i nová (Yards Old Bart). S plakáty sebe sama v Anglii se svým starým pivem, slavným chmelovým prstenem a finální nezapomenutelnou grafikou „Starý Bart se starým prdem“ se její vášeň těžko ignorovala.

Soudci měli těžký čas. Tři nejlepší vítězové byli odděleni zlomkem bodu, jako závodní koně v závěrečném kole Kentucky Derby. Dan Berlin z Dock Street obsadil třetí místo, navzdory jeho neuvěřitelným vědomostem o maličkosti, jasnému úsměvu a rafinovanému patru. Mike Gretz z Brauhaus Schmitz se umístil těsně na druhém místě, což byla bolestná ztráta pro toho, kdo přišel tak blízko k sladké místo.

Když však Natalie DeChico oznámila, že je Philly Beer Geek 2011, vyskočila natolik vysoko, aby se dotkla hvězd. Teď chápu, proč se jim říká Super hvězdy.

Na zdraví!

Fotografie jsou (shora): Natalie DeChico vyhrála Philly Beer Geek 2011 s Danem Berlinem, Mikeem Gretzem a Andrewem Popem v pozadí; Finalisté Austin Litteral a Andrew Pope žertují se soudkyní Marnie Oldovou; Soudci Doug Marchakitus, Rosemarie Certo, Marnie Old, Scoats a Tom Kehoe v zadní řadě se soudcem Steve Hawkem v popředí; Mike Gretz chutná včely před, s DeChico a dalšími v pozadí; Soudci Marnie Oldová, Tom Kehoe, Steve Hawk a Scoats se smějí s Finalisty

Video Návody: Na finále aj s podpísaným dresom Seydoubu Soumaha (Smět 2024).