Některé dědictví evropských hrušek

• Duben 28, 2024

Mezi evropské hrušky patří mnoho nádherných odrůd dědictví. Zde jsou podrobnosti o některých nádherných odrůdách, které jsou vysoce doporučovány pro jedlé krajiny a domácí sady.


Docteur Jules Guyot Pear

Tento strom, který se také nazývá Jules Guyot, pochází z Francie na konci 18. století, pravděpodobně v letech 1870 nebo 1883, v závislosti na jeho zdroji. Vzpřímený strom se postupem času poněkud šíří. Každý druhý rok může nést velmi velkou plodinu.

Hrušky dozrávají brzy, často začátkem září, obvykle před Bartlettem. Přestože je kůže zpočátku zelená, dozrává až světle žlutá. To může mít lehké červenání a tečky spolu s hrdzavostí. Sbírejte tyto plody, dokud jsou zelené, a dozrajte je uvnitř.

Plody mají obecně lepší barvu a chuť než Bartlett. Jsou docela aromatické s vynikající chutí. Ve tvaru poněkud jako Bartlett, jsou oválné až hruškovité. Velikost se může velmi lišit od malých po velké. Dužina je jemně zrnitá a bílá


Doyenne Gris Pear

Jedná se o docela několik dalších jmen jak v Evropě, tak v USA. Nejběžnějšími anglickými jmény jsou šedá doyenne, hruška ze šedého másla, šedá děkanka a červená doyenne. Mezi další jména patří Doyenne Galeux, Rouge, Roux a d'Automne. V USA to bylo zřejmě prodáváno pod dvěma evropskými jmény, Bossouck Nouvelle a Doyenne Boussouck. Doyenne je francouzština pro děkana, což vysvětluje skutečnost, že některé z anglických běžných jmen obsahují slovo „děkan“.

Vřele doporučuji A.J. Downing in Downing's Ovoce a ovocné stromy Ameriky, publikované v roce 1849, má tento strom svislé nahnědlé šedé výhonky. Pochází z roku 1750 a zřejmě byl poprvé pěstován v Chartreuxském klášteře v Paříži.

Vynikající kvalita ovoce dozrává v polovině října. Ty se dobře skladují týdny. Jsou velké až střední velikosti a jsou podobné zemi a vypadají podobně jako White Doyenne v několika ohledech, včetně tvaru, barvy a chuti. Jsou však kulatější než White Doyenne. Stébla jsou dlouhá centimetr. Hladká pokožka je červenohnědá.

Tato hruška má naprosto chutnou bohatou chuť. Je to něžné, máslové a tající.

Video Návody: Battle of Mohacs 1526 - Ottoman Wars DOCUMENTARY (Duben 2024).