Mořský vánek, mořský pes, slaný pes, žlutý papoušek

• Smět 16, 2024

Jedním z nejpopulárnějších témat strany jsou piráti - rádi mluvíme jako 'em, oblékáme se' em, zpíváme a chováme se jako 'em a někteří z nás rádi pijí ovocné, lahodně ochucené nápoje inspirované tropy, kde se nám líbí myslet si, že piráti visí, že jo?

Pro tyto nápoje není nutné pořádat pirátskou párty. Jsou úžasně osvěžující kdykoli, není třeba žádné téma.

A žádný rum. Rum se často jeví jako hlavní nebo jediná ingredience v receptech na tropické nápoje, ale není to jediný duch na volném moři.

----------------------------------------------

Recept na mořský vánek

Co budete muset začít:

Sklenice na vysoké koule naplněné ledem a následující přísady:

2 jiggers (2 míry) vodka
2 jiggers (2 míry) grapefruitový džus
3 jiggers (3 míry) brusinková šťáva
Ozdoba: plátek limetky nebo klín nebo tři čerstvé brusinky na jehle

Nalijte všechny ingredience na led. Ozdobte podle potřeby.

----------------------------------------------

Recept na mořského psa

Co budete muset začít:

Sklenice s ledem, led a následující přísady:

1 kostka cukru (2 kostky jsou v pořádku)
2 pomlčky Angostura bitters
2 oranžové klíny
2 citronové klíny
1 polévková lžíce (2/3 opatření) Scotch
1 jigger (1 opatření) Benediktinský likér *
2 jiggery (2 míry) klubová soda

Umístěte kostku (cukrové kostky) cukru na dno prázdné sklenice na vysoké koule. Nalijte hořké kousky na cukr a nechte jej minutu absorbovat / rozpustit před přidáním pomerančových a citronových klínů. K odšťavování šťávy z ovoce použijte nástroj na bahnění (nebo konec rukojeti dřevěné lžíce z kuchyně). Naplňte sklenici napůl do ledu a přidejte další ingredience. Ve sklenici by mělo být dostatek místa, aby bylo možné při pití pít ovoce i slámy.

Benedictine je koňak-založený likér ochucený infuze bylinkami. Je to opravdu dobré! Užijte si to samostatně, v brandy snifteru nebo ve skále nad drceným ledem.

----------------------------------------------

Slaný pes recept

Co budete muset začít:

Sklenice na vysoké koule se soleným okrajem, ledem a následujícími přísadami:

2 jiggers (2 míry) vodka
4 unce (5 opatření) grapefruitový džus

Nalijte vodku na led v připravené sklenici na vysoké koule a přelijte grapefruitovou šťávou.

* Chcete-li solit okraj sklenice, otřete ji klínem vápna nebo citronu, než převrátíte nyní vlhký okraj skla do talíře naplněného tenkou vrstvou soli. Kosherova sůl funguje skvěle a není tak drahá jako některé speciální soli prodávané za tímto účelem v obchodech s alkoholem.

----------------------------------------------

Recept žlutého papouška

Co budete muset začít:

Třepačka a sítko, led, koktejlové sklenice plné drceného ledu a následující přísady:

1 bludiště (1 míra) absint
1 jigger (1 opatření) žlutý likér Chartreuse **
1 jigger (1 opatření) meruňková brandy

Nalijte všechny ingredience na led v třepačce a protřepávejte, dokud není třepačka venku zima. Napněte nápoj do koktejlové sklenice naplněné ledem.

** Chartreuse je podobná benediktinovi v tom, že se jedná o bylinný likér na bázi brandy. Viz benediktinské poznámky výše, kde najdete návrhy.

Video Návody: Run For Help - 2017 - krátké video z akce [GRADE FILM] (Smět 2024).