| Titul: | Vaření s Nonnou: Rok italských svátků: 130 klasických receptů z dovolené od italských babiček |
| Autor: | Rosella Rago |
| Publikováno: | 6. listopadu 2018, Race Point Publishing |
| Počet stránek: | 264 |
| Krycí cena: | Pevná vazba 35,00 $, Kindle 16,50 $ |
Je to tak zábavné vařit a péct si svátky, a přestože se většina zaměřuje na své vlastní rodinné tradice, je dobré přidat pár dalších, když se dozvíme, že i ostatní mají skvělé tradice. Italové jsou známí svými blízkými rodinami se zvláštními svátečními tradicemi a skvělým jídlem.
Vaření s Nonnou: Rok italských svátků: 130 klasických receptů z dovolené od italských babiček od Rosella Rago, je vynikající kuchařka s nádhernými příběhy od italských babiček a hlavně receptů na ústní vodu. Zatímco moderní babičky nejsou vždy dobré kuchaři, Rago si vybrala babičky, které odpovídají stereotypu správné babičky s dlouhým seznamem rodinných jídel.
Kniha obsahuje krásné fotografie většiny receptů, takže je lákavé vyrobit téměř všechno. Recepty lze snadno sledovat a mnoho z nich se snadno připravuje. Prázdninová jídla jsou často o něco složitější a časově náročnější než běžné recepty, ale Rago učinila snadné připravit skvělé recepty s minimálním časem v kuchyni. Existují recepty na krásné a chutné vánoční cukroví, několik velikonočních chlebů, pokrmy z mořských plodů Štědrý večer, chleby, jako je Foccacia (báječná), díkůvzdání a dezertů a příloh, a pochoutky z těstovin. Je tu něco pro každého a tohle je kuchařka, která se bude znovu a znovu používat.
Mezi oblíbené recepty patří Neapolitan Spaghetti Pie, Pumpkin Tiramisu, Ricotta a Manicotti plněné masem (to se nám líbilo), housky se sv.
Pokud chcete, aby se kuchařka plná skvělých receptů připravila na dovolenou po celý rok,
Vaření s Nonnou: Rok italských svátků je rozhodně ten. Je to dobře napsané, recepty jsou snadno sledovatelné a je tu něco na výběr, které osloví všechny. Vysoce doporučeno.
Zvláštní poděkování společnosti NetGalley za poskytnutí recenze této knihy.
Video Návody: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Smět 2024).