””



Titul: Vaření s Nonnou: Rok italských svátků: 130 klasických receptů z dovolené od italských babiček
Autor: Rosella Rago
Publikováno: 6. listopadu 2018, Race Point Publishing
Počet stránek: 264
Krycí cena: Pevná vazba 35,00 $, Kindle 16,50 $



Je to tak zábavné vařit a péct si svátky, a přestože se většina zaměřuje na své vlastní rodinné tradice, je dobré přidat pár dalších, když se dozvíme, že i ostatní mají skvělé tradice. Italové jsou známí svými blízkými rodinami se zvláštními svátečními tradicemi a skvělým jídlem. Vaření s Nonnou: Rok italských svátků: 130 klasických receptů z dovolené od italských babiček od Rosella Rago, je vynikající kuchařka s nádhernými příběhy od italských babiček a hlavně receptů na ústní vodu. Zatímco moderní babičky nejsou vždy dobré kuchaři, Rago si vybrala babičky, které odpovídají stereotypu správné babičky s dlouhým seznamem rodinných jídel.

Kniha obsahuje krásné fotografie většiny receptů, takže je lákavé vyrobit téměř všechno. Recepty lze snadno sledovat a mnoho z nich se snadno připravuje. Prázdninová jídla jsou často o něco složitější a časově náročnější než běžné recepty, ale Rago učinila snadné připravit skvělé recepty s minimálním časem v kuchyni. Existují recepty na krásné a chutné vánoční cukroví, několik velikonočních chlebů, pokrmy z mořských plodů Štědrý večer, chleby, jako je Foccacia (báječná), díkůvzdání a dezertů a příloh, a pochoutky z těstovin. Je tu něco pro každého a tohle je kuchařka, která se bude znovu a znovu používat.

Mezi oblíbené recepty patří Neapolitan Spaghetti Pie, Pumpkin Tiramisu, Ricotta a Manicotti plněné masem (to se nám líbilo), housky se sv.

Pokud chcete, aby se kuchařka plná skvělých receptů připravila na dovolenou po celý rok, Vaření s Nonnou: Rok italských svátků je rozhodně ten. Je to dobře napsané, recepty jsou snadno sledovatelné a je tu něco na výběr, které osloví všechny. Vysoce doporučeno.

Zvláštní poděkování společnosti NetGalley za poskytnutí recenze této knihy.


Video Návody: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Smět 2024).