Krém na nic polévky recept
Přestože u vás doma může být vybíravý jedlík, který upřednostňuje prostou polévku s ničím v něm, vyvinul jsem tento recept především jako skvělou základní smetanovou omáčku, kterou lze použít ve stovkách receptů vyžadujících bešamel nebo bílou omáčku. Připraven od začátku do konce asi za 10 minut (dostatečně dlouho na to, aby se dostal do varu), je vyroben smícháním směsi Basic Cream Soup Mix (recept je na konci tohoto článku) s vodou, solí a čerstvě mletým pepřem . Jak snadné je to! Bujón ve smetanové polévkové směsi dává omáčce zvláštní podporu chuti.

Abychom vám mohli začít, uvedl jsem několik nápadů pro doplňky nebo zástupce jídel pomocí této rychlé a snadné omáčky, ale možnosti jsou omezeny pouze vaší fantazií! Budu přidávat nová jídla pravidelně, takže se podívejte zpět na tento web nebo se přihlaste k odběru novinek Quick Cooking a získejte aktualizace.

6 porcí

1 šálek Basic Cream Soup Mix
2 1/2 šálky vody
sůl a čerstvě mletý pepř, podle chuti

V hrnci rozšlehejte polévkovou směs a vodu. Přiveďte k varu, za stálého míchání. Omezte zahřátí a vařte 5 minut. Podle chuti přidejte sůl a pepř (buďte opatrní, bujón ve směsi má slušné množství soli, proto sůl používejte střídmě). Pokud to potřebujete zahušťovat, rozšlehejte trochu polévky; pokud chcete ředidlo, přidejte trochu vody.

Co na Zemi mohu dělat s krémovou nothing Soup ??

Při podávání krokety z lososa nebo tuňáka, do šlehačky přidejte šálek nebo více hrachu a posypte sušeným nebo čerstvým dětským koprem; sloužit teplý přes krokety.

K připravené smetanové omáčce přidejte čerstvý dětský kopr a polévkovou lžíci nebo dvě citronové šťávy grilovaný nebo pošírovaný losos.

Pro gratinované ryby, smíchejte připravenou omáčku s šálkem vašeho oblíbeného strouhaného sýra; míchejte, dokud se neroztaví, poté nalijte vařený halibut, losos, tilapie nebo jiné filety z jemných ryb do mělké kastrolky (zbytky jsou v pořádku). Horní část posypeme nastrouhaným sýrem a poté to vše krutony nebo drobky sušeného chleba. Pečte 20-30 minut při 350 °, dokud bublají.

Přidejte šálek nebo dvě zeleniny Quickie Creamed Veggies; chcete-li si pochutnat, nalijte směs do kastrolku, nastrouhejte strouhaným sýrem a sušenou strouhankou, poté pečte při 350 °, dokud bublají.

Pro Extra speciální smetanový sýr Veggie Bake k připravené omáčce přidejte 3-4 unce smetanového sýra a míchejte, aby se rozpustila; přidejte 1 cibuli nakrájenou na plátky a blanšírovanou a 2 šálky brokolice, která byla blanšírována ve slané vroucí vodě. Nalijte do kastrolku, přelijte 1/3 šálkem sušených drobků chleba, které byly vyhozeny do polévkové lžíce nebo dvou skutečného másla, a poté pečte, dokud bublají při 350 °. Zmrazená brokolice nebo jiná míchaná zelenina mohou být nahrazeny brokolicí a cibulkou.

Dělat Quickie Shepard's Pie, hnědé 1 librové mleté ​​hovězí maso s 1 středně nakrájenou cibulkou; vypusťte veškerý tuk a zamíchejte do 2 plechovek vypuštěných nakrájených zelených fazolí. Připravte krémovou polévku a zamíchejte do směsi mletého hovězího masa. Nalijte do mělkého 2 kastrolu. Top s bramborovou kaší (pokud je to nutné, ale alespoň se skutečným máslem a plnotučným mlékem), rozložte na okraj misky, pak na vrchol s nastrouhaným sýrem. Pečeme při 350 °, dokud bublají, asi 20-30 minut.

Rychlé těstoviny Primavera: Do připravené omáčky přidejte ½ šálku parmezánu; zamíchejte a roztavte, poté přidejte 1 ½ - 2 šálky své oblíbené zeleniny (mám rád brokolici, artičoková srdce, mrkev, cibuli), které byly vařené křupavé. Míchejte ve dvou nakrájených kuřecích prsou na grilu (volitelné) a poté zamíchejte linguiny nebo fettuccinu o půl libry. Podáváme s dalším parmezánem na boku. Křupavý chléb je dobrým doplňkem tohoto rychlého jídla.


Základní smetanová polévka

.

Video Návody: Nejlepší rychlá krémová ???? houbová polévka z čerstvých hub - recept ???? (Březen 2024).