Upravte částky tak, aby vyhovovaly velikosti vaší strany, dávejte pozor, abyste si zachovali stejné proporce.
Pro nakládané ovoce
• 1 velké jablko, s jádrem a nasekané na velké kousky
• 1 velká oranžová, jemně nakrájená na plátky
• 1 citron, jemně nakrájený na plátky
• Přibližně 20 - 30 zelených hroznů, rozpůlené a odstraněné zrn
• 1 plátek melounu, sekané
• 3 polévkové lžíce cukru
Na drink
• 2 láhve červeného vína
• 1 karton čisté pomerančové šťávy
• 1 karton čisté broskvové šťávy
• 1 malá sklenice brandy nebo rumu
• 1 láhev Cava nebo jiného šumivého vína
• 4 polévkové lžíce cukru
Metoda
1. Vložte veškeré ovoce do velké mísy a posypte cukrem. Přikryjte a nechte přes noc v lednici.
2. Pomocí dřevěné lžíce smíchejte víno a ovocnou šťávu společně ve velké punčové misce (nebo, pokud jako já, nemáte punčovou misku, pak postačí čistá plastová mycí mísa).
3. Přidejte cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
5. Vmíchejte cava nebo šumivé víno spolu s brandy nebo rumem.
6. Přidejte do směsi nakládané ovoce, ochlaďte sangrii v lednici a před podáváním přidejte kostky ledu.
Poznámka
Chuť této sangrie můžete zředit a snížit její obsah alkoholu nahrazením cavy limonádou.
Experimentujte s příchutěmi a množstvím, abyste si vytvořili vlastní recepturu Sangria.
Chcete-li vidět nebo koupit tradiční španělský keramický džbán sangria, podívejte se sem na latienda.com
Video Návody: Blake Shelton - Sangria (Official Music Video) (Smět 2024).