Pravidelná konzumace vína a kávy
Víno a káva jsou dva z nejpopulárnějších nápojů na světě. Jsou konzumovány ze zvyku, protože jsou součástí každodenní kultury a kvůli jejich vnímaným „zdravotním přínosům“.

Je pravda, že víno má vysoký obsah antioxidantů a antokyanů, což jsou silné pigmenty, u nichž se zjistilo, že mají preventivní účinky proti rakovině, srdečním onemocněním, stárnutí, cukrovce, zánětům a jiným degenerativním onemocněním. Červené víno však není jediným zdrojem antokyanů a není ani nejlepším zdrojem. Potraviny s tmavě červenou, modrou nebo fialovou kůží, jako jsou černé maliny, fialová kukuřice, plody Acai, jahody a borůvky, obsahují vysoké množství antokyanů. A na rozdíl od červeného vína obsahují vlákninu, nezvyšují riziko onemocnění jater nebo rakoviny a nestimulují ani nezatěžují vaši mysl.

Výsledky z Framinghamské studie vyšly před několika lety a uváděly, že víno je „dobrým zdrojem antioxidantů“ a že červené víno může zejména „snížit riziko srdečních chorob při mírné konzumaci“. sklenka vína denně, s výhledem na celkové stravovací návyky.

Pro osobu, která žije v životním stylu s optimálním zdravím, není pití vína nebo jiných alkoholických nápojů denně ani týdenní. Pro jednoho, většina lidí, kteří pijí víno pravidelně, konzumuje více než sklenici. Konzumují také živočišné potraviny s vysokým obsahem tuků jako sýrové, hovězí nebo smetanové omáčky. U člověka, který je fyzicky aktivní 5 až 6 dní v týdnu, pravidelná konzumace alkoholu snižuje vaši energetickou hladinu a sílu. Pokuste se přestat pít na dobu dvou a více měsíců a všimněte si, kolik větší síly a vytrvalosti máte při tréninku. Všimněte si také, o kolik je snazší se probudit brzy a dostat trénink z cesty, než půjdete do práce ráno.

A co káva? Je to dobrý zdroj flavanoidů, že? Pokud konzumujete Standardní americkou stravu, pak je dobrá zpráva - ano, je to skvělý zdroj flavanoidů! Ale mějte na paměti, že standardní americká strava (S.A.D) je opravdu „smutná“, protože ti, kteří ji konzumují, mají velmi málo, pokud vůbec nějaké syrové rostlinné potraviny, nadbytek živočišných bílkovin a příliš mnoho rafinovaných potravin. Tím, že rostlinné potraviny stanete středem vaší stravy, získáte přirozeně více flavanoidů ze zdravě výživných a výživných potravin. Svůj den budete mít více energie miskou s čerstvým ovocem nebo zeleným lichotníkem a nezmeškáte zvyk tvořit kofein, abyste mohli začít den.

Takže až příště otevřete láhev vína nebo si dáte šálek kávy s myšlenkou, že děláte něco „zdravého“ pro sebe, pamatujte, že neexistuje žádná magická kulička pro vynikající prevenci zdraví a nemocí. Vynikající ochrany zdraví a prevence nemocí lze dosáhnout pouze důsledným jídlem široké škály převážně syrových rostlinných potravin spojených se zvyky zdravého životního stylu, jako je přiměřený spánek, cvičení a úleva od stresu.

Video Návody: 10+1 Otázek - Kolik šálků kávy denně je bez rizika a opravdu káva s mlékem škodí zdraví? (Smět 2024).