Everleaf Emerald Towers a Mammoth Sweet Basils

• Duben 30, 2024

Zahradníci si mohou vybrat z mnoha vynikajících odrůd bazalky pro domácí krajinu. Patří mezi ně bazalka Everleaf Emerald Towers a bazalka Mammoth Sweet.


Everleaf Emerald Towers Basil

Bazalka Everleaf Emerald Towers (Ocimum basilicum) je kompaktní, energická a jednotná rostlina odolná vůči fusáriu s určitou odolností proti plísním.

Pevně ​​rozvětvená, silná rostlina si díky rychlé rychlosti růstu udržuje po celý vegetační období čistý vzhled sloupcovitého tvaru. Roste na výšku 16 až 24 palců. Je pojmenována pro dobře rozvětvenou, hustou rostlinu.

Bazalka typu Genovese, bazalka Everleaf Emerald Tower je ideální pro hrnce a jiné nádoby. Je to velmi produktivní odrůda částečně proto, že má sklon k kvetení tak velmi pozdě v sezóně. Sklizeň může trvat dva měsíce nebo déle než většina ostatních odrůd.

Sklizeň může obvykle začít přibližně 74 dní od doby výsadby. Dva až tři palce dlouhé, lesklé, mírně svázané listy mají velmi silnou, příjemnou vůni. Toto je doporučeno pro pesto a čaj.


Mamutí sladký bazalka

Ze všech odrůd bazalky tento vyniká velmi velkými listy. Ve skutečnosti jsou tak velké, že se často používají pro balení potravin a pro plnění.

Na rozdíl od většiny bazalek si listy zachovávají skvělou chuť bazalky, přestože byly dlouho vařeny. Listy jsou téměř stejně velké jako ruka. Bohatě tvarované, jsou zeleno-žluté.

Mamutí Sladké listy bazalky lze použít čerstvé nebo sušené. Jsou mírně zvlněné a jsou klasifikovány jako druh bazalky listů salátu. Mají klasickou sladkou bazalkovou chuť a vůni.

V zahradě, prostor Mammoth Sweet bazalka rostliny trochu dále od sebe než jiné bazalky kvůli velké velikosti listů. Prostor navíc pomáhá udržovat rostliny zdravé.


Nufar Basil

Bazalka Nufar (Ocimum basilicum) je považována za velmi speciální bazalku, protože to byla první sladká bazalka, která vykazovala rezistenci vůči fusáriu. Rostlina také snáší sucho.

Jedná se o italskou velkou listovou bazalku. Bazalka Nufar dosahuje výšky asi 1 až 2½ stop. Velmi vonné listy jsou čtyři palce dlouhé a mají sladkou chuť. Listy jsou ideální pro pestré, čajové a jiné recepty.

Sklizeň obvykle začíná asi 77 dní od doby výsadby.

Video Návody: #freshideas Episode 1 (Duben 2024).