Creamed cibule je večeře díkůvzdání večeře v mnoha rodinách, zejména v oblastech na jihu. Recepty smetanové cibule se liší a mnoho žádostí o blanšírování a loupání malých cibulek s perlou, což je spousta práce a časově náročné. Tento recept používá nakrájenou cibuli a domácí smetanovou polévku, aby se ušetřil čas. Mikrovlnná trouba umožňuje rychlou práci při prvním vaření cibule. Chcete-li ušetřit na nádobí, mikrovlnnou cibulkou ve 2 kastrolu zapékejte hotovou cibuli.
Pro ty, kteří plánují být zaneprázdněni v den díkůvzdání, může být tato kastrol připravena až dva dny dopředu a chlazena; Chcete-li, aby se strouhanka chleba nechala ostře křupavou, neposypávejte ji, dokud nebude připravena péct.
Zkratka cibule se smetanou
8 porcí
3 velké cibule, loupané, čtvrté a nakrájené na plátky (6-8 šálků)
1/2 šálku vody
3 šálky vody
1 3/4 šálky základní krémové polévky Mix
1 polévková lžíce Worcestershire omáčka
6 kapek pepřové omáčky Tabasco
2 šálky drceného švýcarského sýra
3 polévkové lžíce másla
1 šálek drobků suchého chleba
- Cibuli a 1/2 šálku vody vložte do velké nádoby s mikrovlnnou troubou, přikryjte ji plastovým obalem a mikrovlnnou troubou po dobu 8–10 minut nebo dokud cibule nebude jemná.
- Našlehejte 3 šálky vody, směs smetany Basic Cream, Worcestershire omáčku a pepřovou omáčku Tabasco.
- Mikrovlnná trouba 3 minuty, rozšlehejte, dokud není hladká, pak mikrovlnná trouba, dokud bublají a nezhoustnou, další 4 až 6 minut.
- Zamíchejte cibuli (s tekutinou na vaření) a švýcarským sýrem.
- Směs nalijte do 2 kastrolu.
- Mikrovlnné máslo 20-30 sekund, dokud se neroztaví; zamíchejte drobky chleba a rovnoměrně rozložte na cibulovou směs.
- Pečte v předehřáté troubě na 350 ° po dobu 30-35 minut nebo do doby, než začne bublat.
Poznámka: Toto jídlo může být připraveno až 2 dny předem a chlazeno. Skladujte omáčky s máslem v plastovém sáčku a posypte je na kastrol těsně před pečením.
Množství na porci
Kalorií 380 Kalorií z tuku 180
Procento celkových kalorií z: tuk 48% bílkovin 18% karb. 34%
Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 20 g
Nasycený tuk 12 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 490 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 32 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 0 g
Protein 18 g
Vitamin A 8% Vitamin C 12% Vápník 0% Železo 5%
Video Návody: Creamed Pearl Onions Recipe~ Noreen's Kitchen (Smět 2024).