Pošírovaný Pesto Romano kuřecí recept

• Smět 19, 2024

Pokud jste něco jako já, vždy hledám způsoby, jak udržet věci v kuchyni jednoduché, a tento recept není výjimkou. S použitím minimálních ingrediencí a jednoduché techniky vaření to bude rychlé oprava každý den v týdnu.

Tento recept na můj recept Poached Pesto Romano Chicken usnadnil moji noc a ukázalo se, že je vlhká, chutná a aromatická, že každý nos, který s ní přišel do styku, chtěl vědět, co to je! :) To by vám mělo poskytnout vodítko, jak chutná tento recept chutná jen díky své vůni! Basil Pesto je v mé domácnosti obrovským favoritem, protože mnoho jeho hostů jsou Italové, kteří vyrostli s touto aromatickou bylinkou v mnoha pokrmech.

Vše, co potřebujete, jsou vykostěná kuřecí prsa bez kůže, pár stroužků česneku, sůl, pepř, bio kuřecí vývar, strouhaný sýr Pecorino Romano / Parmesan a hotový bazalkový pest (nebo domácí). Jedinou prací je krájení kuřecích prsou do proužků. A ať už se rozhodnete pro cokoli, je jen na vás.

Podával jsem důl s pečenými bramborami a žlutou kukuřicí, opečenou plátky černé lesní šunky. Rýže by byla skvělá stránka pro toto jídlo, protože můžete použít zbývající zásoby z kuřecího masa na vaření rýže - dělat obyčejnou chutnější stranu!





Ingredience

2 liber. kuřecí prsa (vykostěná / bez kůže)
2 lžíce. olivový olej
Košer sůl a mletý černý pepř
1 quart Organický kuřecí vývar nebo vývar
3 velké stroužky česneku, oloupané
1/2 šálku (nebo více) připraveného bazalkového pestu + 1/2 - 1 šálku
1/4 šálku sýra Romano nebo parmezánu (strouhaný)

Metoda

Předehřejte troubu na 350 ° F.

1. Pokud jsou kuřecí prsa velká, nakrájejte je na poloviční délku a poté je nakrájejte na proužky o průměru 1 palec. Vložte proužky do velké mísy a natřete olivovým olejem. Poté posypte solí a pepřem, abyste se dobře osrstili.

2. Do velké kastrolky přidejte polovinu kuřecího vývaru nebo vývaru. Plátky stroužku česneku nakrájejte na plátky a přidejte je do zásoby. Vložte kuřecí proužky do zásoby a v případě potřeby přidejte další vývar.

POZNÁMKA: pažba by neměla úplně zakrýt kuře - měla by přijít do poloviny, aby bylo kuře odkryto - pak zakryjte fólií. Vylijte do trouby po dobu 20 minut, po dvou minutách nalejte. Odkryjte a vařte dalších 15 minut. Vyjměte z trouby a nechte kuře mírně vychladnout.

3. Do velké mísy přidejte přibližně 1 šálek horké suroviny z kastrolní misky a zkombinujte s pestem dobře promíchejte. Přidejte kuřecí proužky do pestem a důkladně promíchejte. Podáváme se sypáním římského nebo parmazánového sýra.

Pokud máte rádi více pestů, můžete upravit množství společně se zásobou.

Neváhejte a podívejte se na můj sesterský web na níže uvedeném odkazu, kde najdete spoustu úžasných receptů a nápadů.

Video Návody: Kuře s jáhlami a paprikou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Smět 2024).