Pennsylvania Dutch Corn Pie

Duben 29, 2024

1 tucet kukuřice nebo 1 sáček (16 oz.) Zmrazené kukuřice
3 středně brambory
1/2 šálku celeru - nasekané v pořádku
3 vařená vejce - nasekané
1 lžička. sůl
1/2 lžičky. pepř
koláč těsta na koláč 2 krustě
4 T. máslo
1 l / 2 šálky mléka, lehce opařené

Příprava -
Kukuřici uvařte a odřízněte. Oloupejte brambory, nakrájejte je na malé kostky a vařte do téměř něžné nabídky. Na konci doby vaření přidejte nakrájený celer do brambor a ještě několik minut vařte, aby celer sotva změkl. Vypusťte vodu důkladně. Vařenou kukuřici, bramborové kostky a nakrájený celer smíchejte ve velké míse. Přidejte nakrájená vajíčka natvrdo vařená, sůl a pepř. Míchejte dobře promíchejte. Polovinu těsta smažte a vložte do hluboké misky na 9 "nebo 10" koláč. Přidejte kukuřičnou směs. Rozpusťte máslo; přidejte ho do opařeného mléka. Směs mléka a másla nalijte na další ingredience v koláčové misce, ale udržujte hladinu mléka nejméně 1/2 palce pod horní stranou koláčové misky. (Rezervujte zbývající směs mléka a másla, aby sloužila s pečeným koláčem.) Koláč se zbylým koláčovým těstem položte na koláč. Přitiskněte horní a bottonovou kůru k sobě podél okraje. Proveďte hranu. Vyřízněte štěrbiny v horní kůře, jak je znázorněno na obrázku. Koláč položte na plechový koláč a pečte 45 minut při 375 °. Vyjměte z trouby, nechte ji asi 5 minut před řezáním a podáváním. Podávejte rezervovanou směs mléka a másla s koláčem, aby se přelily jednotlivé porce.

Perfect Pie Plate od Pfaltzgraff

Video Návody: Your PA Dutch Minute: How to make Corn Pie! (Duben 2024).

Pennsylvania Dutch Corn Pie, domácí vaření, recept na kukuřičný koláč, pennsylvania nizozemský recept, recepty pa.dutch, pennsylvania nizozemský recept, letní recept, veganský recept na hlavní jídlo, bezmasá jídla, amish recept,

Předchozí Článek

Následující Článek

Související Články

jídlo a víno

Téměř ACME Coleslaw recept

Duben 2024

Dům ACME Oyster House, který se nachází v Iberville, hned vedle ulice Bourbon Street v New Orleans, nabízí jedny z nejlepších a nejčerstvějších mořských plodů na planetě. Ve dveřích a na půli cesty...

jídlo a víno

Zkratka krevet kreolský recept

Duben 2024

Jedním z nejoblíbenějších a tradičních pokrmů Cajunu je Krevetový kreol. Skládá se z něžných krevet v omáčce, která se připravuje restováním směsi „Cajun Holy Trinity“ (zelené papriky, cibule a...