Národní pivní nápoj roku 2007 - Diane Catanzaro chválí korunu

• Smět 15, 2024

Denver, Colorado, Mile High City, sedí na High Plains v USA a odráží přední pásmo Skalistých hor na západ. Legendy a folklór oplývají - barevné příběhy Buffalo Billa Codyho, Chief Red Cloud a velkého Chief Sitting Bull; stříbrných baronů, zlatých prospektorů, šelem dobytka a přechodů. Denver, označený ambicemi mnoha snů, se zdá být vhodným místem pro pořádání národní soutěže.

Národní soutěž jako západní rodeo? Možná, ale to se zlepší!

Crazy rodeo show zmenšují ve srovnání s Beerdrinker roku, národní soutěž sponzorovaná Pivovarská společnost Wynkoop, nachází se v historickém J.S. Brown Mercantile Building v revitalizované centrální části Denveru, oblasti známé jako LoDo. Rozvíjející se jako „Top cat“2007 Beerdrinker roku byla Diane Kočkaanzaro, profesor organizační a průmyslové psychologie na Christopher Newport University ve Virginii, oceněný homebrewer, pivo-haiku básník, certifikovaný soudce piva, spisovatel piva a řada četných pivních večeří, ochutnávky piva a zájezdy do zahraničí.

Jako "aperitiv" včera večer se finalisté - Diane Catanzaro, Phil Farrell a Logan Perkins - připojili k pořadateli soutěže Marty Jonesovi a sedmi slavným rozhodčím, kteří měli na sobě černé šaty a soudce, bílé paruky, podle chuti Schmidlin's Schmoked Pilsener. Představení tváří v tvář a impozantní maraton na ochutnávku piva, který byl diktován jedenáctiletou tradicí, odstartoval ve Wynkoopu a pokračoval v mizerných hodinách ve Falling Rock Tap House. Panel rozhodčích se skládal z mediálních osobností Toma Dalldorfa, editora a vydavatele Celebrator Beer News, nejdéle fungujícího pivovaru v USA; Beer Fox Carolyn Smagalski, oceněný novinář v CoffeBreakBlog; a v minulosti národní šampióni „Beerdrinker“ Tom Schmidlin [2006], Tom Ciccateri [2005], John Marioni [2004], Gary Steinel [2002] a Bobby Bush [1998].

Catanzaro, finalista soutěže v soutěži Beerdrinker roku 2006, přinesl do arény zvýšený pocit odhodlání. Její štíhlá postava o hmotnosti 118 liber vyzařovala auru nadšení, když hovořila o své vlastní roli jako jističe stereotypů ve světě piva. Na dotaz "Ve všech tvých pivnících, co jsi ještě neudělal, že bys chtěl dělat?" na soudce zapůsobila touhou oslovit korporace v prostředí pracovních skupin, ochutnávky piva jako prostředek budování vazeb mezi spolupracovníky a vytváření více spolupracujících pracovních prostředí v rámci společnosti.

V Šeptání piva její šumivý vtip představil Duchesse de Bourgogne, Flanders Red Ale z Brouwerij Verhaeghe v Belgii, Old Chub Scottish Style Ale, Wham in Can od Oskar Blues, v Lyons, Colorado. Zašeptala na vévodství, že byl vysoký pět palců a průměr dva a půl palce. Když nalila měděný Old Chub do sklenice Duchesse, prohlásila to Chubesse, a přidal se mrknutím, "Je k ní!"

Když Catanzaro požádal o ilustraci své reakce na Test pivní sobrety, seděl na podlaze v klasické poloze lotosu a dotkl se jejího nosu k zemi a sklonil se k neviditelnému důstojníkovi s horlivou obratností. Tento vznešený postoj byl udržován uprostřed otázek týkajících se mokrého poskakování, Pliny staršího, ležákových kvasnic, spirulina modrozelených řas a historických pivovarských hub.

Minulí účastníci soutěže Beerdrinker ověřili, že během 2+ hodinové soutěže může stoupat napětí, ale Catanzaro a Farrell udržovali věci v perspektivě s pivem Barbie a gumovým kuřetem, jejich lámajícími se maskoty, kteří je doprovázejí na svých pivních dobrodružstvích po celém světě.

Beerdrinker roku byl duchovním dítětem Lewa Cadyho, propagačního nadšence zdarma, který pracoval pro John Hickenlooper z Wynkoop Brewing Company. Otěže představené v roce 1997 byly od té doby předány Marty Jonesové, která zvýšila povědomí o soutěži mezi komunitou milující pivo.

Tato soutěž není pro slabé srdce. Z mnoha vášnivých nadšenců piva po celé zemi jsou finalisté vybíráni, aby soutěžili o korunu jako nejuznávanějšího oddaného piva v USA. Pokračuje v podrobných výletech s pivem po USA, Belgii, Německu, Anglii, na subkontinentu a Orientu a zároveň věnuje pozornost výuce certifikačních programů Beer Judge, shromažďování breweriany nebo vytváření vlastních homebrewů - to vše při zachování smyslu - humor a šíření kamarádství mezi milovníky piva.

Catanzaro byl letos proti tvrdému poli uchazečů. Tom Dalldorf říká: „Nikdy jsem neviděl další tři zasloužené finalisty, ale Diane byla velmi poutavá a její osobnost a velmi pivní zázemí jí pomohly získat titul. Mluví dobře pro pivní komunitu. “

Jako držitelka titulu Beerdrinker roku 2007 získává Catanzaro zdarma pivo na celý život ve společnosti Wynkoop Brewing Company, pivní kartě 250 $ v Biergardenu [její rodné město Beerbar], v Portsmouthu ve Virginii, její jméno na prestižní pivo Winkkoop's the Year Trophy, vyhledávané černé tričko vyhlašující svůj Beerdrinker roku a prestiž a čest, které vyznamenaly titul národního šampiona mezi milovníky piva v USA.

Phil Farrell (z Cummingu v Georgii) komerční pilot, vysloužilý stíhací pilot letectva, národní oceněný homebrewer, hlavní soudce piva, instruktor BJCP a administrátor testu a majitel gumového kuře na světě nejvíce fotografovaného piva soudci s Five Seasons Quinte55ense Belgický pětiúhelník, pivo pátého výročí, osobně lahvoval v pivovaru, jeho homebrewed Git in My Belly Scotch Ale, BMD (aka Pivo hromadného ničení, a 90 minut CPA (Chicken Pale Ale s nepřetržitým skokem) spolu s jeho ztvárněním znějící pivní rolničky Schaefer a vynikající schopností ochutnávky piva. Jako závěrečné prohlášení sloužil klavírista Billyho Joela jako páteř pro jeho vlastní harmonické doprovodné ztvárnění…"Synu, můžeš mi uvařit paměť ..."

Logan Perkins z Denveru v Coloradu uložil všechny své věci do skladu v listopadu 2005 a posledních šestnáct měsíců strávil cestováním - "Ochutnávka piva a ochutnávka kultury z Kambodže do Sedmihradska." V segmentu Whispering Beer vynesl lahve Spásy Adama Averyho a Ruské spásy Vinnie Cirluza. Vášnivě představil soliloquy o tajném míchání těchto dvou mistrovských piv, což vedlo k vytvoření Spolupráce není soudním sporem Ale. Kromě toho nesl náladu ještě o krok dále Podplácte soudce segmentu představením soudců s lahvemi nově vydaného piva - společně s prvotřídními Girardin Gueuze, St. Bernardus Abt 12, True Blonde Dubbel, New Grist Sorghum Beer a belgickou čokoládou.

Zúčastněný soudce si nemůže pomoci, ale musí se nad tímto obrovským nasazením a schopností mezi těmito schopnými uchazeči postavit. Osobní cesty, které uskutečnili, odrážejí odhodlání v průběhu let kulturní expozice, které může být vyrovnáno jen nepatrným procentem nadšenců piva po celé zemi.

Zvedl jsem jim sklenici!

Na zdraví!

Fotografie (shora dolů):
(zleva doprava) soudci Smagalski, Dalldorf, Marioni, Ciccateri, Steinel, Schmidlin & Bush; Dav se směje Catanzaro vtipu (Foto úvěr: Duane Howell); Finalisté Phil Farrell a Diane Catanzaro sdílejí lehký okamžik; Beerdrinker roku 2007 Diane Catanzaro s rozhodčími Smagalski, Dalldorf a Marioni; Finalista Logan Perkins se Schmidlin Schmoked Pilsener a Beer Barbie.
 

Video Návody: You Bet Your Life: Secret Word - Car / Clock / Name (Smět 2024).