Den matek, pivo a jídlo

• Smět 6, 2024

Jaký styl je nebo byl, VAŠE Matka? Jedna věc je jistá ... zda vaše máma je „ideální hollywoodskou královnou, perfektní ve všech směrech“, máma, fotbalová máma, svobodná maminka, kariérně orientovaný go-getter, obtížné potěšení, matko, i zemřelý -mamová máma nebo máma v nepřítomnosti, všichni jsme děti někoho, koho přemýšlíme o matce. Máme sklon ji jak idealizovat, tak kritizovat - pak si uvědomíme, jak moc jsme jí. Matky zajišťují, že k tomu dojde s jejich sklony k tomu, aby dětem poskytovaly „matčinu kletbu“ během let „vyhlášení nezávislosti dospívajících“. "Matka je kletba?" ptáš se. Pamatuješ si: „Doufám, že máš děti stejně jako ty!“

Zvedneme sklenici a opékáme ji i sebe v den matek. Vyberte si pivo, které se hodí k jejímu obrazu a užijte si to na maximum.

Aleš Martha's Kölsch - Ale - Rock Bottom Restaurant & Brewery, Arlington, Virginie, USA - Kölsch 5,3% ABV

Bledě jantarové drahokamy se lesknou jako tato krása, lákavý odstín sladké slámy, kterou by magická čarodějka mohla proměnit ve zlato. Povrch pokrývá štíhlá bílá vrstva. Bubliny se protékají skrz a zdá se, že do vzduchu vysílají zprávu o vznešeném chmele. Čistý a svěží, jemný, měkký sladový styl je obohacen kořenitým kopem chmele v bavorském stylu.

Párujte s Waldorfským salátem; horké, pikantní jihozápadní jízdné, thajské, indické nebo německé Bratwurst.

Bitch Creek ESB - Pivovarská společnost Grand Teton, Victor, Idaho, USA - Extra speciální hořák - 6,5% ABV

Její tělo je opáleno nádherným načervenalým jantarem s tím, že se do těla usadí krémová pěna. V aroma přichází na mysl přípitek s karamelem a ovocem, s nuancemi květinek a kávy. Ústa cítí okamžité potěšení s hladkým tělem a příjemnou chutí ovoce, země a sladu, promočenou v karamelu. Na konci se kousne pevná hořkost, díky čemuž je to vítězný satiater.

Spárujte s London Broil, jehněčím kebabem, špenátovým špenátem, zvěřinou, bažantem, hamburgery nebo pečeným žebrem.

Práce pro tipy - Moonlight Brewing Company, Fulton, Kalifornie, USA - Scottish Gruit / Ancient Herbed Ale

Vařený bez chmele, ale s nadějnými, jemnými tipy Redwood Tree, by Reinheitsgebot mohl velmi dobře říci něco o „čistotě“ tohoto skotského Gruit. Pokud však máma pracuje na tipech, mohla by být překvapená, a toasty vůně smíchané s pryskyřičnou borovicí jsou vítaným zážitkem. Tělo zářilo měděným granátem se značnou bílou hlavou, která sedí na trůně jako král Leonidas. Sladový jazyk, slady ležel v dokonalé harmonii s borovými přízvuky, aby dodal své hladké a jemné tělo.

Spárujte s vysoce ostřílenými jehněčími kotletami, cassouletem, kuřecím masem, slepicemi Cornish a dalšími lovnými ptáky.

Houdiniho útěk Stout - Stone Cellar Brewpub, Appleton, Wisconsin, USA - American Stout 5.0% ABV

Představte si magického muže v černém pytli, jeho zápěstí a kotníky jsou pouta a on je zavřený v krabici; zdá se, že neexistuje východisko. To je eben tohoto tvora s pevnou opálenou hlavou, která se bouchne o sklo. Aroma je pečená a bohatá, jako je kolumbijská káva, dotýkaná jemným ovocem a kakaem s horkou vodou. Houdini musí utéct a převalit se přes patro, hladké a mastné, válet se v pražené kávě a čokoládové jemnosti. Matka bude mít toto nedělní překvapení rádi.

Spárujte s grilováním, uzeným masem, mexickou a cajunskou jízdou, silně ochucenými ústřicemi, restovanými krevetami, sametovým půlnočním dortem a vanilkovou zmrzlinou.

Šedá dáma - Cisco Brewers Inc., Nantucket, Massachusetts, USA - Witbier

Když se díváte přes mlhavé kopce do ranního slunce, na obloze svítí jemný žlutý odstín. To je barva jejího těla - měkká, pružná, jasná, ale tlumená. Karbonace začíná s živostí a její bohatou hlavou táhnete vůně. Citrusové, vatové bonbóny, koriandr, citronová kůra a země. Vaše rty prozkoumávají složitost, jako milý milenec. Chutnáte každou nuanci. Oranžová a citronová, ostrost citrusové vnější kůže. Semena kořenitého koriandru. Smršťovací bonbóny, aloof a sladké. Pak zemitost, teplo a pepř.

Pár se saláty oblečenými v malinové viniagrette, slanině, klobásech, francouzských chlebových sendvičích s pepřovou šunkou a švýcarským sýrem, lososem, humrem, krevetami a krabem.

Lady Godiva - Warwickshire Beer Company, Leamington Spa, Anglie, Velká Británie - English Pale Ale 4,2% ABV

Stejně jako naše babička, med a slad to všechno porodily. Její tělo je zlaté, pokryté hlavou krému. Sladový sušenek pozdraví ústa, posypaný medem ... ale počkejte! Jemná sladkost doplňuje horlivá hořkost.

Pár s pečenými krůtami, grilovanými žebry a steaky z rib ribů, telecí marsala, jambalaya, crawdaddys, paštiky a quiches.

Stinky Hippie - North Country Brewing, Slippery Rock, Pensylvánie, USA - Amber / Red Ale

Její rubínově oranžové tělo omračuje perleťovou pusinku, která jí visí na krajce, aby ji mohli vidět všichni. Rozlévá se s maltinností, potom popadne jazyk a sklouzne z krku borovicí, pryskyřicí, grapefruitem, sladem a kořením.

Spárujte s tacos, chimichangami a dalšími kořeněnými mexickými jídly, vietnamskými jízdnými, kanicemi, cheesesteaks a v podstatě oblečenými hamburgery.

Břišní tanečnice - Brewster's Brewing Company Limited, Leicestershire, Anglie, Velká Británie - English Pale Ale 5,2% ABV

Tato objemná dáma, původně známá jako Serendipity IV ze série Wicked Women Series, vstoupila jako pravidelná kvůli náročné veřejnosti. Je stejně hluboce rubínová jako drahokam v pupku, se sladkou vůní ovocnosti a opečeným karamelem. Vařená s křišťálovými a praženými slady, její tajemství jsou kouzelná, protože dva dodatky tradičního anglického chmele přidají koření do cíle.

Spárujte s indickými potravinami, smetanou a jogurtovými omáčkami, grilovanými steaky z lososa, pstruhem, tofu, arašídy a uzeným masem.

High Class Broad - Pivovarská společnost Tyranena, Lake Mills, Wisconsin, USA - americký Brown Ale

Je to třídní akt… hnědá, mahagonová záře, pálená hlava, která se náhodně hodila do sklenice, lepkavá a euforická. Váš nos je uchvácen její ovocností - fíky, rozinkami, sušenými brusinkami, borůvkami a švestkami. Přidejte na ni hnědý cukr, zlato a kroužte ji kolem s brandy tóny, jako tekutý ovocný koláč. Wallow v intenzivní chuti. Ozvěna ovoce na jazyku, brandy, vanilce, ořechech a dubu. Hnědý cukr se stává hustší v ústech, jako je melasa a likér. Jako sekáč může tuto jemnou matku ve věku sudů překonat jen málo.

Pár s uzeným, opečeným masem, grilovanými paprikami a cuketou, mandlovými mexickými dušenými masy, paprikou vepřové panenky a rotisseried kuřecím masem a kachnou.

Vše nejlepší ke dni matek!

Na zdraví!

Video Návody: Můj Americký Den - balí mě prodavačka! práce, jídlo, trénink, jitsu, zábava (Smět 2024).