Více organizovaná kuchyně, zdravější vy
Pro většinu z nás je kuchyň jednou z nejdůležitějších místností v domě. Je to také jedna z nejpravděpodobnějších sbírání nepořádků, a to jak z hlediska věcí, které ve skutečnosti nepatří do kuchyně (myslím hračky, knihy, a mnoho věcí, které během dne padají na pult), a pokud jde o jídlo, vaření zařízení a další zásoby, které technicky mají v tomto prostoru oprávněný domov.

Vymazání kuchyně z tohoto nepořádku usnadňuje přípravu výživných jídel a občerstvení, které zase mohou přispět k vašemu zdraví a zdraví vaší rodiny. Zde je 5 způsobů, jak dostat kuchyň do formy, takže dobré jídlo je hračka.

1. Jděte na mimozemskou loveckou misi.
Někde ve vaší kuchyni číhá něco, co tam nepatří? Možná existuje hromada pošty, která se nikdy nedostala do vaší domácí kanceláře, nějaké hračky, které se ztratily na cestě do herny, nebo několik nástrojů, které se tu plní do šuplíku, než aby se vrátily do svých domovů. Teď je čas tyto plevele vyhodit a dát je tam, kam patří. Nepořádek tohoto druhu způsobuje, že se kuchyně cítí celkově chaotičtější a může také ztížit dělat to, co opravdu chcete / co musíte udělat, což je skladování, příprava a konzumace jídla.

2. Ukaž trochu krutosti.
Pokud jsou vaše kuchyňské zásuvky a skříňky plněné do rukojeti nádobí, miniaplikace, talíře a sklenice, je pravděpodobné, že součástí procesu přípravy jídla je obtěžování, protože pravděpodobně budete muset vytáhnout několik věcí, abyste získali přístup k jedné věci, kterou jste ve skutečnosti chtějí. Dopřejte si přestávku a rozdělte se s kuchyňským vybavením, které opravdu, opravdu, poctivě nepoužíváte pravidelně. Pokud jste připoutáni k věcem, které vytáhnete pouze jednou za rok (jako je ta velikonoční koláč na velikonoční zajíček), uložte je do vysokých skříní nebo do nádob v podkroví, suterénu nebo v garáži.

3. Opakujte krok 2 s pocitem (a jídlem).
Dalším významným zdrojem nepořádku v kuchyni a zdroje, který může více poškodit vaše zdraví a pas než nádobí na prázdninové téma, je staré, nepoživatelné, nechtěné nebo nutričně neplatné jídlo. Jakmile vyčerpáte zásoby, které již nepotřebujete, nechcete nebo nepoužíváte, obrátte svou pozornost na spíž, lednici a mrazák.

Vaším cílem je vyklidit jídlo, které dobře překoná svůj vrchol, že je nepravděpodobné, že budete jíst, nebo - a tady je kicker -, díky kterému se cítíte špatně, ať už fyzicky nebo emocionálně (nebo obojí), poté, co snědl jsem to. Pokud vám ty sáčky lupínků zanechají žaludek nebo šedý mrak nad hlavou, jdou ven. Ty čokoládové tyčinky, které nejsou dost chutné, aby skutečně splnily čokoládovou touhu? Adios. Příliš zpracované potraviny? Věci, které jsou „vinnými potěšeními“ příliš často? Tak dlouho, sbohem, auf wiedersehn, adieu.

4. Proveďte nějaké přeskupení.
S nechtěnými věcmi z kuchyně je čas udělat trochu vyladění, aby se z místnosti stal zdravější a funkčnější prostor. Záměrem je usnadnit vám (a ostatním členům vaší domácnosti) přípravu a konzumaci slušných jídel a občerstvení. To znamená, že každodenní nádobí, miniaplikace, nádobí a sklenice se ukládají na snadno přístupná místa ve vašich skříních a zásuvkách, takže můžete najít to, co potřebujete, aniž byste se museli obávat, když přijde čas na vaření jídel nebo na stolek.

Pokud jde o jídlo, snažte se mít věci, které vám poskytnou nejvíce výživný třesk za babku na nejvýznamnějších místech ve spíži, lednici a mrazáku, s pochoutkami a „někdy“ potravinami zařazenými do druhé úrovně. Pokud jsou v domě děti, dejte zdravé svačiny (müsli, ořechy, ovoce atd.) Do zásuvek nebo na police, které jsou pro malé děti snadno přístupné. Jsem dost naivní, abych si myslel, že to zastaví děti v tom, aby vyšplhaly na přepážku a dostaly se do sklenic s cookies? Ani náhodou. Ale věřím, že je to důležitý krok v tom, abych je povzbudil, aby dvakrát přemýšleli o tom, co jedí.

5. Rozvíjet a udržovat nové povědomí.
Nakonec - a to může být nejsložitější krok ze všech - vyzvěte sebe (a ostatní ve vaší domácnosti), aby si byli více vědomi toho, co se v kuchyni končí, protože to může mít přímý dopad na to, co se ve vás končí. Pokud je to možné, udržujte v kuchyni čistotu věcí, které tam nepatří; Pokud zjistíte, že v této místnosti potřebujete věci, které nesouvisejí s jídlem (jako jsou obálky, známky a pera pro placení účtů), raději jim dejte svůj vlastní vyhrazený prostor, místo aby je nechali zasahovat do oblasti skladování potravin nebo přípravků.

Vyzvěte sami sebe, abyste nepřekládali kuchyň s nepotřebným spotřebním materiálem a pomůckami. Několik univerzálních, vysoce kvalitních kuchyňských výrobků pro vás bude z dlouhodobého hlediska mnohem užitečnější - a zabere mnohem méně úložného prostoru - než banda jednoúčelových gadgetů. Tady stejně jako jinde, kvalita převyšuje množství.

To platí také pro jídlo.Nemusíte chodit do extrémů, ale zásobování vaší kuchyně chutnými, výživnými celými potravinami (které jsou často levnější než jejich vysoce zpracované, výživně pochybné protějšky) a udržování dobrot jako pochoutek - spíše než jejich každodenním výskytem - dát vám vážnou podporu v oddělení zdravého stravování.

Tento měsíc, než začnou zimní prázdniny sestupovat na nás v plné síle, udělejte nějakou dobu, aby vaše kuchyně zdravá člověka. Získáte jasnější, funkčnější kuchyň a nový pohled na to, jak jíte.

Video Návody: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU (Smět 2024).