Lisa Grahamova mexická vepřová panenka recept

• Smět 18, 2024

Moje přítelkyně Lisa Grahamová žije na akru a má psa, několik koček a asi tucet nádherných domácích kuřat. Baví se trávit čas s těmi kuřaty (kteří ji mimochodem zbožňují a přicházejí, když je volají jménem), a zatímco kladou vynikající, organická vejce, nemá v plánu připravit své mazlíčky kuřat na večerní párty kdykoli. Lisa však často dělá vepřové maso a protože je zaneprázdněná, používá svůj pomalý vařič k přípravě několika chutných jídel, jako je Lisa Grahamova mexická vepřová panenka, což je v jejím domě oblíbené a rozhodně i moje.

Je nemožné tento pokrm převařit a možnosti podávání jsou nekonečné. Je to skvělé nakrájené plátky a servírované na rýži nebo zabalené do teplých tortil. Zbytky jsou perfektním doplňkem taco salátu nebo se používají jako náplň pro burritos, tacos nebo quesadilly. Můžete jej doplnit zakysanou smetanou, guacamole, sýrem, zelenou cibulkou a / nebo tortilla chipsy. Lisa také používá zbytky k výrobě báječných nachos. Roztříští tortilla chipsy na fólii lemovanou sušenkou a přikrývá je strouhaným vepřovým masem a černou fazolí. Zakrývá je nakrájenými rajčaty, nakrájenými jalapeños a sýrem a pečením, dokud není horká a roztavená. Lahodné! Ačkoli se 8 šálků salsy zdá trochu, opravdu to není; potřebujete každou kapku, takže se nemusíte utahovat. Pokud si myslíte, že je příliš mnoho kapaliny, můžete během poslední hodiny víko trochu naklonit, otočte pomalý vařič na vysokou a přebytečná kapalina se magicky vypaří.

Mexická vepřová panenka od Lisy Grahamové je skvělou volbou pro dav, zejména v létě, protože pomalý vařič nezahřívá kuchyni, a hosté zůstanou v teple, aby si pomohli sami, když budou mít hlad.

12-18 porcí

3 až 4 libry vepřové panenky nebo náhradní vepřová panenka nebo vepřová panenka
2 15 oz. plechovky černé fazole, opláchnuté a vyčerpané
8 šálků střední salsa

1. Vložte vepřové maso do pokrmu pomalého sporáku.
2. Přidejte fazole a přelijte salsou.
3. Zakryjte, nastavte pomalý vařič na nízkou teplotu a nechte vařit 4 až 6 hodin nebo dokud nebude vepřové maso jemné.

Množství na porci
Kalorií 187 Kalorií z tuku 28
Procento celkových kalorií z: Tuk 15% Protein 45% Carb. 40%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 3 g
Nasycený tuk 1 g
Cholesterol 45 mg
563 mg sodíku
Celkový obsah uhlohydrátů 19 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 0 g
Protein 21 g

Vitamin A 12% Vitamin C 23% Vápník 0% Železo 12%

Video Návody: Neil Pasricha: The 3 A's of awesome (Smět 2024).