Instantní Pot Plněné Vepřové kotlety recept

• Smět 18, 2024

Plněné vepřové kotlety jsou již dlouho oblíbeným komfortním jídlem. S popularitou Instant Potu jsou nyní a Rychlý komfortní jídlo, zejména při použití krabičky nádivkové směsi. Vepřové kotlety jsou opečené, kapsa je proříznuta středem a kapsa je vyplněna nádivkou. Po smontování se Plná vepřová kotleta s okamžitým potem trvat jen pět minut vaření (pamatujte, že to trvá trochu déle, než se hrnec dostane na tlak). Vycházejí něžně a šťavnatě a nad nimi je dostatek šťavnaté šťávy.

8 porcí

8 středních řezaných vepřových kotlet, 1 "tlustý
Kořenící sůl (vaše oblíbené) (Používám Smokey Mesquite)
2 polévkové lžíce olivového oleje

Nádivka:
16 oz. balicí směs na kukuřičný chléb (suchá)
1/4 šálku másla
1 2/3 šálků vody

1 šálek bílého vína
4 lžičky granulovaného kuřecího vývarku

2 šálky vody

1. Ořízněte kousky jakéhokoli viditelného tuku a posypte kořenící solí.
2. Zahřejte olivový olej v Instant Pot na sauté nastavení a na obou stranách nahnědněte kotlety v dávkách.
3. Vyjměte kotlety z okamžitého hrnce a odložte stranou na talíř; nakrájíme na každou kotletu a vytvoří kapsu.
4. Přidejte víno a kuřecí vývar do instantní nádoby (stále na sauté nastavení), promíchejte a nechte vařit, seškrábat všechny kousky od dna, dokud se směs nezmění na polovinu a mírně nezhustne.
5. Mezitím vytvořte nádivka: přiveďte vodu a máslo k varu; zamíchejte nádivku, přikryjte a nechte 5 minut sedět.
6. Chmýří vidličkou a když jsou vepřové kotlety zapečené, naplňte každou kapsu nádivkou.
7. Uspořádejte kotlety, vycpávejte stranou nahoru do Instant Potu; nalijte vodu na všechno.
8. Zakryjte nádobu, nastavte ventil na těsnění a nastavte nádobu na manuální po dobu 5 minut.
9. Po skončení cyklu nechte 10 minut sedět, poté uvolněte tlak a nasaďte kotlety na servírovací misku.
10. Nalijte šťávy do sítka přes kotlety.

Množství na porci
Kalorií 367 Kalorií z tuku 156
Procenta celkem kalorií z: Tuk 43% Protein 34% Carb. 18%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 17 g
Nasycený tuk 7 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 727 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 16 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 2 g
Protein 31 g

Vitamin A 5% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 18%

Video Návody: Čínská polévka s masovými knedlíčky a bambusovými výhonky (Smět 2024).