Horké a pikantní grilované kuře

Horké a pikantní grilované kuře

• 1/2 šálku steakové omáčky, například A-1® Steak Omáčka
• 1/2 šálku rajčatové omáčky
• 1/4 šálku jemně nasekané cibule
• 2 T. octový ocet
• 2 T. javorový sirup
• 1 T. rostlinný olej
• 2 lžičky. chili prášek
• 1/2 lžičky. drcené vločky z červené papriky
• 1 - 3 lb. smažení kuře, krájené

Příprava -
Ve středním hrnci smíchejte steakovou omáčku, rajčatovou omáčku, cibuli, ocet, sirup, rostlinný olej, chilli a vločky pepře. Zahřejte na střední teplotu. Snižte teplo a duste po dobu 5 až 7 minut nebo dokud nezhoustne. Připravte si uhlí nebo plynový gril k použití. Povrch grilu by měl být asi 8 "nad uhlím. Postřikujte grilovací stojan nepřilnavou varnou sprejem. Kousky kuřete umístěte na připravený gril na nepřímé teplo a občas vařte asi 35 minut, občas otočte. Kousky kuřete s omáčkou a grilováním na přímém ohni po dobu dalších 10 minut na stranu.