Domácí vánoční kuchařka Recenze

• Duben 28, 2024

	Titul:	Domácí Vánoce
	Autor:	Yvette van Boven
	Publikováno:	16. října 2018, Harry N. Abrams
	Počet stránek:	304
	Krycí cena:	12,99 $ Kindle

---

Zdá se, že většina z nás chce nové nápady, protože vánoční svátky přicházejí. Domácí Vánoce autorka veteránské kuchařky Yvette van Boven, je plná nových nápadů, jak učinit naši dovolenou vzrušující. Mnoho receptů je předzvěstí, které nám všem pomáhají šetřit čas během nejrušnějších ročních období. Vzhledem k tomu, že van Boven je Holanďan, přináší do knihy evropskou atmosféru a zahrnuje recepty, které v USA nejsou tak rozsáhlé.

Mincemeat nemusí být v USA populární, ale když je vyroben evropským způsobem, a zejména cestou van Boven, je přes vrchol a je ideální pro vyplnění malých koláčků, otisky prstů v cookies, kávové dorty, chleby a koláče. Dá se udělat daleko dopředu, což snižuje stres o prázdninách.

Mezi další vynikající recepty patří: Křupavé vánoční věnce (ne ty zelené marshmallowové věci) jsou žvýkací, křupavé čokoládové věnce zdobené barevnými třešněmi, pudink ze sirupu se zázvorem a pomerančem (Yum), klobásy s fenyklem (snadné) a jablek, ořech, brusinky & Brown Rice Salát. Čokoládový karamelový koláč je dekadentní a vepřová žebírka pečená s omáčkou Prune & Pear. K dispozici je také vynikající recept na červené zelí s hruškami a lískovými oříšky, což je tradice v mnoha domovech na Den díkůvzdání a Vánoce v rodinách s německým nebo nizozemským dědictvím.

Fotografie v kuchařce jsou vynikající a ztěžují výběr, který recept se má připravit. Tato kuchařka přináší jedinečnou sbírku receptů, které budou během prázdnin přivítány v domácnostech. Recepty jsou dobře napsané a většina z nich je jednoduchá. Kniha je přehledná a recepty jsou vhodné pro kuchaře na jakékoli úrovni odborných znalostí. Vřele doporučujeme a spoustu zábavy.

Zvláštní poděkování společnosti NetGalley za poskytnutí recenze této knihy.

Video Návody: První česká VÁNOČNÍ KUCHAŘKA ŽIVÉ STRAVY (Duben 2024).