Vysoký příjem masa spojený s endometriózou
Podle studie v horním časopise pro reprodukční medicínu (1) může pouhá konzumace méně masa snížit riziko endometriózy a neplodnosti. U žen, které se snaží otěhotnět, je skvělou zprávou, že něco tak jednoduchého, jako je změna stravy, může pomoci snížit riziko endometriózy a může pomoci omezit opakování endometriózy po laparoskopické operaci.

V nedávné době dvě recenze (2,3) studií o endometrióze a stravě za rok 2013 dospěly k závěru, že ženy s endomteriosou mají tendenci jíst nepříznivou rovnováhu mastných kyselin spolu s větším množstvím masa.

"Zdá se, že ženy s endometriózou konzumují méně zeleniny a omega-3 polynenasycených mastných kyselin a více červeného masa ..." (2)

„… literatura naznačuje, že s endometriózou a / nebo dysmenoreou jsou spojeny určité typy tuků v potravě, což naznačuje, že mohou existovat modifikovatelné rizikové faktory ...“ (3)

Je známo, že endometrióza postihuje přibližně jednu z dvaceti žen a je hlavní příčinou neplodnosti. Je to komplikovaná porucha, která se vyznačuje autoimunním onemocněním a chronickým zánětlivým onemocněním. Je známo, že živočišné tuky již dlouho zvyšují zánět v těle, což může být jedním z mechanismů, kterými červené maso zvyšuje riziko endometriózy.

Když byla endometrióza odstraněna laparoskopicky, má tendenci růst, někdy pomalu, někdy rychle, a porozumění spouštěcím faktorům pro endometriózu může ženám pomoci po operaci prodloužit jejich úrodné okno.

Zdá se, že červené maso je zvláště spojeno se zvýšeným rizikem endometriózy - zdá se, že studie prokazují, že vyšší příjem masa je spojen s vyšším rizikem endometriózy, zejména pokud se často konzumují hovězí maso a šunka.

"... u osob s vysokým příjmem hovězího masa, jiného červeného masa a šunky došlo ke zvýšení relativního rizika asi o 80 až 100 procent." (1)

To představuje obrovské riziko pro jednu dietní položku. Pokud máte endometriózu, můžete těžit z objevování fazole, čočky, ořechů a ryb, zejména mastných ryb jako primárních zdrojů bílkovin. Měli byste se poradit se svým lékařem o jakýchkoli radikálních dietních změnách, které chcete provést, zeptejte se dietologa, pokud potřebujete pomoc při vytváření zdravé stravy bohaté na rostliny.

Pokud jíte maso, volíte-li hovězí maso krmené trávou, které bylo krmeno výhradně na pastvině, bude méně pravděpodobné, že podporuji zánět. Tato forma masa může mít mnohem příznivější profil mastných kyselin než maso ze zvířat krmených obilím a růstovým hormonem s omezeným přístupem na pastviny a pohyb.

Jiné studie (4) spojily vyšší příjem omega-3 tuků - jako jsou ty, které se vyskytují v lososech, dýňových semenech, vlašských ořechech a lněných semenech - s 22% nižším rizikem endometriózy. Naopak vyšší příjem transmastných tuků byl spojen se 48% vyšším rizikem rozvoje onemocnění.

"Tyto údaje naznačují, že specifické typy tuků v potravě jsou spojeny s výskytem laparoskopicky potvrzené endometriózy ..."

Nelíbí se vám ryba? Přidání doplňků z rybího oleje může rychle diagnostikovat přínosy pozitivních změn stravy, když je diagnostikována endometrióza, a rychlá infúze protizánětlivých tuků může začít rychle snižovat zánět.

Možná budete chtít požádat svého lékaře o zahájení kvalitního doplňku z rybího oleje, pokud máte endometriózu. Čištěné doplňky z rybího oleje pomáhají vyhnout se některým rizikům spojeným s dietou s vysokým obsahem ryb, jako je rtuť a PCB, takže pokud si vyberete doplněk z rybího oleje, vyberte si moudře. Mnoho značek je čištěno, aby se snížila hladina rtuti a dalších běžných kontaminantů.

Přemýšlíte o jídle méně masa? Přechod na nízkotučné nebo bezmasé stravování můžete provést jemně tím, že připravíte chilli a kastrol s malým množstvím masa a spoustou luštěnin nebo fazolí. Tato jídla jsou skvělý způsob, jak začít používat méně masa a přidávat více luštěnin a zeleniny. Stravování bez masa může být chutné a levné, pokud jste měli trochu praxe a našli několik pokrmů, které máte rádi. Pokud potřebujete pomoc při vytváření zdravé stravy s nízkým obsahem masa, požádejte o pomoc dietologa.

Tento článek je určen pouze pro informační účely a nemá za cíl diagnostikovat nebo nahradit lékařské nebo nutriční rady, o nichž byste se měli poradit s lékařem nebo dietologem.

Reference:

[1] Vybraný příjem potravy a riziko endometriózy. Lidská reprodukce. (2004) 19 8: 1755-1759 Parazzini a kol.

(2) Reprod Biomed Online. 2013 duben; 26 (4): 323-36. doi: 10,016 / j.rbmo.2012.12.011. Epub 2013 21. ledna.
Riziko stravy a endometriózy: přehled literatury. Parazzini F1, Viganò P, Candiani M, Fedele L.

(3) Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2013 červenec; 169 (2): 162-71. doi: 10,016 / j.ejogrb.2013.03.028. Epub 2013 květen 2. Endometrióza, dysmenorea a strava. Hansen SO1, Knudsen UB.

(4) Hum Reprod. 2010 červen; 25 (6): 1528-35. doi: 10,1093 / humrep / deq044. Epub 2010 23. března.
Prospektivní studie spotřeby tuků v potravě a rizika endometriózy.
Missmer SA1, Chavarro JE, Malspeis S, Bertone-Johnson ER, MD Hornstein, Spiegelman D, Barbieri RL, Willett WC, Hankinson SE.

Video Návody: Phytates for the Prevention of Osteoporosis (Smět 2024).