Harvard Beet Salát - recept na děti

• Smět 6, 2024

Nejsem zvláště rád řepy, kromě salátů, ale mám ráda řepy. Obzvláště si užívám lehce sladkou chuť konzervované řepy. Harvard řepný salát je jedním z mých oblíbených salátů. Používám valencijské pomeranče, protože si myslím, že jsou často šťavnatější než ostatní.

Myslím, že se vaší rodině bude líbit tento snadný recept na řepný salát. Pokud můžete přimět své děti, aby to vyzkoušely, mám podezření, že se jim bude také líbit. Možná budete muset cibuli odstranit.

Toto jsou informace, které vypracoval Americký institut pro výzkum rakoviny (AICR) Řepa i pomeranče poskytují flavonoidy, jednu skupinu fytochemikálií, která zřejmě pomáhají snižovat riziko rakoviny a srdečních chorob. Flavonoidy také mohou zabránit poškození volnými radikály jejich přeměnou na stabilnější, méně reaktivní formy. Řepa má ještě více antioxidačního vitamínu C než pomeranče.

Harvard Beet Salátový recept

SLOŽKY

1 16 oz sklenice Harvardské řepy
2 velké pomeranče, oloupané a hustě nakrájené
1 středně červená cibule, loupaná a nakrájená na plátky

POKYNY

Ušetřete šťávu z řepy a pomerančů. Smíchejte dohromady a nalijte na vrstvené řepy, pomeranče a cibule. Dělá asi 3 až 4 porce.

Rady
* Tento salát je lahodný podávaný tak, jak je třeba, pokud musíte mít zálivku, posypat originální směsí rýže ocet značky Nakano přes směs.
* Pokud máte děti, použijte pupkové pomeranče a kupte doplňky. Snadno se odlupují a dělají skvělé občerstvení.
* Obzvláště laskavá řepa, ale pocit, že je musíte jíst, protože jsou zdravé? Oloupejte a nakrájejte na řepu střední řepy středně velkou řepu. Je to docela dobré a udělat pěknou prezentaci; slaná kapka se stává mírně růžovou.
* Plátky vařené řepy a plátky vařených přízí vytvářejí chutný první chod, jen střídavé tenké plátky na lůžku hlávkového salátu.

FYI: Řepa má velmi vysoký obsah přírodního cukru. Řepa, sladké brambory a příze jsou lahodné pečené. Pečení přináší plnou sladkou a bohatou chuť zeleniny. Jarred Harvard je s přidaným cukrem docela sladký, takže to není jídlo, které by mělo mít více než několikrát za měsíc, stačí malá porce. Pokud vaše dítě bude jíst toto jídlo, začněte pracovat na tom, jak představit vařenou řepu, bez cukru nebo pehapů syrovaných v salátech ;-)

Video Návody: Jana Melas Pullmannová: Šalát NEVESTINO ESO (Smět 2024).