Ovoce a zelenina s vysokým obsahem vlákniny

• Smět 4, 2024

Ovoce a zelenina s vysokým obsahem vlákniny jsou nezbytné pro dobré zdraví. Proč všichni vědci v oblasti výživy důrazně doporučují, aby všichni jedli alespoň pět až devět denních porcí ovoce a zeleniny?

Výzkum ukazuje, že zdravé ovoce a zelenina jsou nezbytnými zdroji potravin s vysokým obsahem vlákniny.

Vláknina podporuje pravidelnost a zabraňuje zácpě. Ale jen velmi málo Američanů dostává svou denní kvótu - 24 gramů pro ženy a 38 gramů pro muže. Tento nedostatek je pravděpodobně hlavním důvodem, proč jsou každoročně utráceny miliony dolarů na přepážkové laxativa.

Teď už nejíst více ovoce a zeleniny s vysokým obsahem vlákniny by bylo mnohem jednodušší a bezpečnější?

Ovoce a zelenina mají také nízký obsah tuku a kalorií a vynikající zdroje vitamínů, minerálů a antioxidačních karotenoidů (beta karoten, lykopen, lutein atd.)

Jsou to živiny, které lidé potřebují, aby zůstali zdraví, zpomalili proces stárnutí a výrazně snížili riziko rakoviny, mrtvice, srdečních chorob a dalších chorob zabijáků.

Jaké ovoce a zelenina jsou nejlepší k jídlu?

Když odborníci na výživu doporučují jíst ovoce a zeleninu, nemluví o denním banánu ani o hranolcích. Nehovoří ani o pití Kool-Aid s ovocem, ani o ledovém salátu.

Jde o to jíst jasněji zbarvené červené, žluté, oranžové a modré ovoce a tmavě zelenou listovou zeleninu - a čím více, tím lépe.

Veškeré ovoce a zelenina jsou bohaté na vlákninu, ale některé ovoce je bohatší než jiné ovoce. Takže při výběru toho, co jíst, podívejte se na seznam ovoce, které vám poskytne nejzdravější ovoce.

Avokádo, které je ve skutečnosti považováno za ovoce, má nejvíce vlákniny ze všech druhů ovoce - asi 12 gramů vlákniny na jednoho středního avokáda. Maliny jsou dalším nejvyšším ovocným zdrojem vlákniny s více než osmi gramy vlákniny na šálek.

K dalším plodům s vysokým obsahem vlákniny patří borůvky, jahody, hrušky, banány, pupkové pomeranče, grapefruit, papája, neloupaná jablka a sušené ovoce (broskve, fíky a švestky). Všechny obsahují docela dobré množství vlákniny na porci - mezi 3 až 6 gramy.

Nejlepší vegetariánské zdroje vlákniny na seznamu zeleniny, která má nejzdravější zeleninu, zahrnují brokolici, kale a hrách. Tyto konkrétní vegetariáni obsahují dvakrát až třikrát tolik vlákniny než chřest, mrkev, celer, cibule a houby.

Jaké další potraviny mají vysoký obsah zdravé vlákniny?

Ovoce a zelenina nejsou jediným způsobem, jak do vaší stravy přidat více vlákniny. Můžete přejít z bílého chleba, bílých těstovin, bílé rýže a zpracovaných obilovin, které nejsou ničím jiným než prázdnými kaloriemi bez vlákniny a výživy, a můžete začít jíst více celozrnných chlebů a obilovin.

Většina ořechů a semen je také vynikajícím zdrojem ze zdravého seznamu potravin s vysokým obsahem vlákniny.

Začněte tedy do své každodenní stravy přidávat více čerstvé a zeleniny a dalších zdravých potravin s vysokým obsahem vlákniny. Dává to hodně dobrého zdravého rozumu. A také chutnají docela dobře.

Nezapomeňte se zaregistrovat do mého bezplatného bulletinu Natural Health.

Kliknutím sem zobrazíte mapu stránek.

Články, které by se vám mohly také líbit:
6 základních živin pro tělo
Apple denně udržuje doktora pryč
Jíst stravu s vysokým obsahem vlákniny pro dlouhý a zdravý život
Výhody vitamínu C a přírodní zdroje vitamínu C

Chcete-li se přihlásit k odběru časopisu Natural Health Newsletter, zadejte svou e-mailovou adresu do přihlašovacího pole v dolní části této stránky.

© Copyright Moss Greene. Všechna práva vyhrazena.


Poznámka: Informace obsažené na těchto webových stránkách nemají být normativní. Jakýkoli pokus o diagnostiku nebo léčbu nemoci by měl spadat pod pokyn lékaře, který je obeznámen s výživovou terapií.

Video Návody: Michal v kuchyni: Rychlá a zdravá svačinka pro kojence i větší děti (Smět 2024).