Už jste někdy šli na kuchařku, kde sloužili hamburgery a párek v rohlíku, a vy jste samozřejmě chtěli jednoho z nich, ale nechtěli jste vypadat jako prase, takže jste se museli s jedním nebo druhým vyrovnat? Tyto báječné
Frank –N- Burgers postarejte se o tento problém kombinací jak mletého hovězího masa, tak nasekaných hot dogů v šťavnaté patty. Jsou rychlé a snadné, placičky mohou být vytvořeny dopředu a chlazeny a jsou trochu odlišné od normy. Podávejte je na čerstvé housky, opékané nebo ne, jak si přejete. Pravidelně se podávají také koření - kečup, hořčice, nakládaná okurka, koření, cibule atd. A dobře se všemi vašimi oblíbenými letními saláty a stranami.
Mimochodem, nemusíte omezovat své Frank-n-Burgers na prosté hotdogy; Polské klobásy, kielbasa, klobása Andouille, španělský chorizo, horké odkazy - jakákoli uzená klobása - lze použít pro změnu chuti. Problém je v tom, že budete chtít jíst dva, a doufejme, že si toho nikdo nevšimne, protože původním záměrem bylo vyhnout se vypadání jako prase. No dobře, všichni ostatní budou jíst dva, takže nebudete sami.
6 porcí
1/2 liber frankfurters (hotdogs)
1 libra libového mletého hovězího masa
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Nakrájejte hotdogy podélně na čtvrtiny a poté nakrájejte na tloušťku 1/4 ".
- Smíchejte párky v rohlíku s mletým hovězím masem.
- Zformujte směs do šesti stejných velikostí.
- Grilujte na žhavém uhlí nebo na plynovém grilu na požadovanou donenci. Alternativně je lze grilovat na grilu George Forman.
- Podávejte na houskách s kořením.
Množství na porci
Kalorií 272 Kalorií z tuku 192
Procento celkových kalorií z: tuk 71% protein 28% karb. 1%
Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 21 g
Nasycený tuk 9 g
Cholesterol 74 mg
Sodík 412 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 1 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 0 g
Protein 19 g
Vitamin A 0% Vitamin C 14% Vápník 0% Železo 10%
Video Návody: The Best FIVE GUYS Burger at Home | SAM THE COOKING GUY 4K (Smět 2024).