Pět koření krevety jarní závitek recept
Tyto jarní jarní krevety kombinují chutí pěti koření, koriandru a limetové kůry a vytvářejí úžasně chutnou a chutnou pochoutku. Zkuste tento recept na jarní závitky a dejte mi vědět, co si myslíte na čínském fóru o potravinách, které najdete zde. Užívat si!

Chcete-li sledovat video s těmito pokyny, klikněte sem.

1 lb taška velké oloupané a vařené zmrazené krevety
1 palcový kus čerstvého zázvoru
4 zelené cibule
12oz pytel brokolice zabil
1 ½ lžíce arašídového oleje
2 lžičky před nasekaným česnekem
1 lžička pozemního koriandru
1 lžička pět koření prášek
1 ½ lžičky strouhané limetkové kůry
½ lžička himalájské růžové soli
3 lžička kukuřičného škrobu
10 jarních svinovacích obalů
2 až 3 šálky arašídového oleje
  1. Krevety namočte do studené vody asi 15 až 20 minut nebo do doby, než se rozmrazí. Poté je vypusťte do cedníku, dokud nejsou zcela suché.

  2. Jakmile jsou suché, odstraňte ocasy a nakrájejte je na malé kousky asi thick palce silné.

  3. Odloupněte kůži z kousku zázvoru, nastrouhejte ji a odložte stranou.

  4. Opláchněte zelenou cibuli pod tekoucí studenou vodou a poté je osušte papírovými ručníky. Odřízněte asi palec od horní části zelených stonků a samého spodku jejich základen a vyhoďte je. Poté rozdělte zbývající stonky na malé kousky o tloušťce asi 1/8 palce.

  5. Umístěte brokolici slanou do velké nádoby. Poté přidejte arašídový olej, strouhaný zázvor, zelené cibule, před nakrájený česnek, rozemletý koriandr a pět kořenícího prášku.

  6. Pomocí mikroplošinového struhadla nastrouhejte vápennou kůru přímo do směsi.

  7. Přidejte sůl a vše promíchejte, dokud není důkladně smíchán. Pokud nemáte růžovou sůl, můžete místo toho použít běžnou sůl.

  8. Mikrovlnná směs vysoko na 1 až 2 minuty, nebo jen do lehce měkké, ale stále svěží.

  9. Jakmile je směs mírně měkká, přidejte krevetky a promíchejte, abyste je důkladně promíchali.

  10. Připravte se zabalit jarní závitky. V malé misce smíchejte kukuřičný škrob s trochou vody, aby se rozpustil. Tato směs se použije k utěsnění pružinových válců.

  11. Položte obálky jarních rolí na talíř před sebe a nechte si kolem sebe položit list cookie, na který umístíte hotové jarní rolky.

  12. Začněte balit pružinové válce. Umístěte výplň doprostřed obalu, trochu více k sobě.

  13. Přeložte konec nejblíže k vám přes směs. Poté složte do stran a ujistěte se, že jsou těsné a že žádná náplň neuniká. Srolovat jarní pružinu a když se dostanete na konec, prstem navlhčete hranu směsí kukuřičného škrobu. Poté ji zatlačte, aby se utěsnila a položila hotovou jarní roli na list cookie. Pokračujte ve válcování zbývajících pružinových válců.

  14. Jakmile jsou všechny jarní závitky zabaleny, zahřejte arašídový olej vysoko. Ujistěte se, že teplota dosáhne 350 ° C a zůstane mezi 350 ° C a 375 ° C při vaření těchto rohlíků.

  15. Když je olej horký, přidejte do wok 4 až 5 pružinových válečků. Pamatujte, nechceme přeceňovat wok. V závislosti na velikosti vašeho wok bude pravděpodobně nutné je vařit v dávkách.

  16. Nechte je vařit po dobu 6 až 8 minut, nebo dokud světle světle hnědá, otočte je v polovině cesty.

  17. Až budou hotové, odstraňte je štěrbinou nebo kleštěmi a položte je na talíř lemovaný papírovými ručníky. Pokračujte ve vaření zbývající jarní závitky.

  18. Až budou hotovi, okamžitě jim posloužte. Dělá 10 jarních rolí.

  19. Video Návody: NEJCHUTNĚJŠÍ THAJSKÉ ZELENÉ KARI S KUŘECÍM MASEM. JEDNODUCHÝ RECEPT PRO KAŽDÉHO. ZDRAVÍ RECEPT (Duben 2024).