Vaječný rostlin lasagne kastrol recept

• Duben 28, 2024

Lilek je jednou z těch zelenin, která přijímá chutě toho, v čem vaříte. To je důvod, proč tento kastrol (lasagne) dělá takové chutné jídlo. Lilek Lasagna je jedním z mých oblíbených. Je to náplň a dobré zdravé jídlo. Do této omáčky jsem přidal smetanu, lze ji vyrobit bez, ale chuť se smetanou zvýrazní. Říkám tomu omáčka z lilku Rosa. Rosa je v italštině růžová.

Ingredience
Výtěžek 6

1 velký nebo 2 menší lilky nakrájené na kolečka.
1 velká cibule, nakrájená na kosti.
1 čajová lžička sušené bazalky
1/2 čajové lžičky oregano
(podle chuti) sůl a čerstvě mletý pepř
2 polévkové lžíce olivového oleje
3 středně zelené papriky, julienne
1 15oz může rajčata San Marzano
2 šálky strouhaného sýra Monterrey Jack
1 lžička červené chilli papričky
¾ šlehačka na šlehání
1 balení rýžové lasangny

Pokyny

Předehřejte troubu na 350 stupňů.

Lilek nakrájejte na kulaté plátky a ponořte je do slané vody asi 30 až 40 minut.
Namočení lilku tímto způsobem odstraní hořkost a způsobí, že bude působit spíše jako houba, aby absorbovala chutě toho, co vaříte.

Když namáčíte lilek, vložte olivový olej do sautové pánve a cibuli opékejte až do průsvitnosti. Vyjměte lilek a dobře jej osušte. Nasekejte lilek a hodte do restované cibule. Vmíchejte bazalku a oregano a julienne papriky. Jakmile všechno začne změknout, zamíchat se v rajčatech. Směs vařte asi 15 minut, podle chuti přidejte * šlehačku, sůl a pepř.

Mezitím připravte lasagne podle pokynů na obalu. Rád používám Tinkyada Lasagna nudle.

Naolejujte mělkou pekáčku a naneste malé množství směsi lilku, nudle lasagne *, strouhaný sýr a posypte červeným chilli papričkami. Dělejte to, dokud vám nedojdou ingredience nebo pekáče. Jen se ujistěte, že skončíte s poslední vrstvou sýra. A posypeme červenými chilli vločkami.

Pečte po dobu 35 až 40 minut, dokud sýr není temperamentní. Nechte vychladnout, nakrájejte a užívejte si. Jedná se o jídlo, které jde skvěle se salátem a chlebem. Ve světě bez lepku je chléb podle vašeho výběru. Rád dělám bezlepkové rohlíky. Recept vám dám v jednom ze svých nadcházejících článků.

Poznámka:
* Nasaďte své nudle lasagne v opačných směrech, nejprve jedním směrem a potom druhým.
* Pokud si přejete odstranit krém, chutná skvěle, ale není to nutnost.

Video Návody: THE GAME CHANGERS (Duben 2024).