Low-Carb italské vegetariánské sendviče recept

• Duben 26, 2024

Sendviče často získávají většinu sacharidů z chleba, který používají jako základ. Chcete-li snížit počet sacharidů, zbavte se chleba! Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je použít tortilu s nízkým obsahem sacharidů a vlákniny. Továrna La Tortilla vyrábí tortilu, která má pouze tři čisté gramy sacharidů a 50 kalorií na malou tortilu. Velký má 6 čistých gramů uhlohydrátů a 80 kalorií. Nemůžu vám říct, že je miluji stejně jako čerstvá moučná tortilla z mexické pekárny. Nicméně, oblečený s pečenými vegetariáni, sýrem, omáčkou a dalšími kořeními, jsou to úžasné, uspokojivé a nízkokarbové jídlo.

Pod recepturou hlavní ingredience jsem uvedl kombinace pečené zeleniny, sýra, omáčky a dalších koření. Přidejte k některému z nich maso, abyste uspokojili ty milovníky masa ve vašem životě!

Pečená zelenina
Pro výrobu dvou pánví plných pražené zeleniny jsem použil lilek, cuketu, cibuli a papriku. Vyberete si, jakou zeleninu chcete pečit. Tento recept připravuje dostatek pražené zeleniny pro nejméně 5-6 výdatných sendvičů. K dalším výběrům pro pečení patří houby portabella, rajčata, žlutá tykev a stroužky česneku. Tato zelenina může být vyrobena předem, chlazena a skladována v krytých nádobách v lednici.

Zde je recept na ingredience pro základní sendvič. Low-carb sendvič nápady budou následovat hlavní recept.

Základní pečená zelenina Sub

Složení:

2 neloupané cuketové tykve nakrájené na kousky dlouhé 3 palce a poté podélně řezané na kousky o velikosti ¼ palce
1 cibule, oloupané a nakrájené na kulaté kousky o průměru ¼ palce (použil jsem Vidálii)
2 papriky nakrájené na čtvrtiny (Použijte libovolnou barvu, kterou chcete.)
1 neloupaný lilek nakrájený na ¼ palce
½ šálku extra panenského olivového oleje (používám značku Kirkland.)
4 lžičky balsamikového octa
Mořská sůl
Pepř
1 sklenice špagetové omáčky (Rád používám Newmanovu vlastní špagetovou omáčku Sockarooni. Je to robustní omáčka, která obsahuje rajčata, papriky, houby a olivový olej. Zisky jsou věnovány také na charitu!)
2-3 polévkové lžíce na ¼ šálku strouhaného sýra na sendvič (Můžete použít italskou směs, která zahrnuje sýry Mozzarella, Provolone, Parmesan, Asiago, Fontina a Romano nebo směs na bázi čedaru.)
Low-carb tortilly (Používám tortilly La Tortilla Factory. Jsou to alternativní látky s vysokým obsahem vlákniny a sacharidů s nízkým obsahem sacharidů.)

Metoda:

Předehřejte troubu na 450 ° F.

Nastříkejte dva lesklé želé roličky nebo listy cookie nepřilnavou sprejem.
Nakrájejte zeleninu a odložte stranou. V nádobě s plochým dnem zašlehejte olivový olej a balzamikový ocet, dokud se úplně nezmíchají. Každý kousek zeleniny ponořte do směsi oleje a octa. Pokud používáte menší zeleninu jako houby nebo česnek, můžete je uložit jako poslední. Přidejte je do mísy a použijte vidličku, aby se dobře promíchala a natřela je olejem a octem. Lilek nasává olej, tak ho rychle ponořte.

Zeleninu uspořádejte na plechy, když je natíráte olejem, takže se sotva dotknou. Sůl a pepř zeleninu podle chuti. Rád používám česnekovou mořskou sůl a čerstvě mletý pepř. Pečení zeleniny trvá 30 minut až jednu hodinu. Načasování závisí na tom, jak dobře chcete zeleninu. Vařím důl po dobu 20 minut, otočím je a vařím po dobu dalších 20-25 minut. Zkoušejte zeleninu vidličkou. Měl by se snadno zasunout bez odporu. Uvařenou zeleninu vyjměte z trouby a odložte stranou, zatímco skládáte sendviče. Rád používám velké kousky pro dílčí sendviče. U quesadil, zábalů a sendvičů typu burrito by měly být hrubě nasekané. Jedna skvělá věc je, že každý sendvič může být vyroben tak, aby uspokojil jedinečný vkus vaší rodiny a přátel.

Varianty:

Low-carb sendviče
Toto jsou pokyny pro výrobu sendviče pro jednoho. Neváhejte a upravte tyto pokyny, aby vyhovovaly vašim vlastním vkusům. Pokud se vám něco nelíbí, použijte něco, co vás baví. Používejte více zeleniny nebo méně zeleniny, jak chcete. Přidejte malé nakrájené kuře, nějaké vařené krevety nebo italskou klobásu.

Teplý italský zábal Veggie
Použijte tortilu s nízkým obsahem sacharidů. Použil jsem Multi-Grain z továrny La Tortilla. V suché těžké pánvi zahřejte tortilu rovnoměrně posypanou asi ¼ šálkem italské směsi sýrů, dokud se nestane ohebnou, asi 30 sekund. Sýr se také roztaví. Mikrovlnná nasekaná zelenina - ½ šálku smíšené cibule, papriky a cukety. Lžíce je po středu tortilly. Podle chuti přidejte nasekaný čerstvý špenát. Mrholení s Newmanovou vlastní omáčkou ze špaget Sockarooni. Srolovat se jako burrito. Jezte to pevnou papírovou utěrkou poblíž. Jsou úžasně svěžím, i když jsou špinavá!

Teplé Pepperoni Veggie Wrap
V suché těžké pánvi zahřejte tortilu, jemně posypanou asi 2 polévkovými lžícemi sýra. Přidejte vrstvu tence nakrájeného pepře.Zahřívejte tortilu, zakrytou, dokud není poddajná, asi 30 sekund. Sýr se také roztaví. Použil jsem italskou směs sýrů. Mikrovlnná nasekaná zelenina - ½ šálku smíšené cibule, papriky a cukety. Lžíce je po středu tortilly. Podle chuti přidejte nasekaný čerstvý špenát. Mrholení se špagetovou omáčkou. Použil jsem Newmanovu vlastní Sockarooni. Srolovat se jako burrito. Jezte to pevnou papírovou utěrkou poblíž. Mají krásný italský vkus!


Low-carb může být plná chuti! Zahrajte si s kombinací ingrediencí těchto sendvičů. Zdravé ingredience, tvořivě smíchané, mohou vytvořit speciální sendvič, který uspokojí nejjemnější chuť k jídlu. Užijte si tyto italské lahůdky s nízkým obsahem sacharidů.

Když zmiňuji produkty podle značek, používám tyto. Od výrobců jsem neobdržel produkty zdarma, ani jsem nebyl zaplacen za to, abych je zmínil jménem.


Pokud si chcete zahrát s několika zábaly v letním vedru, je to kniha pro vás. Autor nás učí, jak vyrábět obaly s chutnými náplněmi. Tato kniha je praktickým způsobem, jak dobře využít svůj čas při přípravě výživných jídel pro vaši rodinu.

Wrapping It Up !: Vytváří senzační, zábaly při všech příležitostech

Video Návody: NEJŠŤAVNATĚJŠÍ KUŘECÍ PRSO a Květáková rýže! JdemeVařit! (Duben 2024).